DOMÁCÍ TWIX :-)

Name: DOMÁCÍ TWIX :-)
Ingredients: SUŠENKA: 200 g polohrubé mouky, 100 g másla, 100 g moučkového cukru NÁPLŇ: 1 kondenzované mléko, 30 ml medu, 125 g másla POLEVA: 200 g čokolády. trochu tuku

28. 4. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

SUŠENKA: 200 g polohrubé mouky, 100 g másla, 100 g moučkového cukru NÁPLŇ: 1 kondenzované mléko, 30 ml medu, 125 g másla POLEVA: 200 g čokolády. trochu tuku

Postup přípravy

Nejdříve připravíme náplň - všechny přísady nalijeme do hrnce a přivedeme k varu, ihned poté teplotu snížíme a vaříme do té doby než nám vznikne hustá karamelová hmota
Sušenku připravíme tak, že máslo a cukr vyšleháme, přidáme mouku a zpracujeme křehké těsto, které vmačkáme do plechu, který vyložíme pečícím papírem, pečeme v předehřáté troubě při teplotě 160°C asi 25 - 30 minut.
Poté necháme vychladnout a na těsto rozetřeme karamelovou náplň a na ní vlijeme polevu,kterou jsme připravili rozpuštěním čokolády a tuku ve vodní lázni

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

barbinka3 31. 5. 2013, 12:14

Tak nevím jestli to tak má být,ale já mám tu sušenku hrozně tvrdou *-)

nevím kde jsem udělala chybu *-)

...nebo to tak má být a sušenka změkne ? nevím zda mám na to dát tu nápln - mimochodem ta je velice dobrá (Y)

anebo udělat znova sušenku *-)

poradte

Lenka.Drasakova 24. 5. 2013, 10:56

Dobrý den, jen malý dotaz. Kondenzovaným mlékem myslíte salko? Děkuji Lenka

pytrisek2 24. 5. 2013, 18:47

@Lenka.Drasakova Ano,ano. Salko

wacinka 17. 12. 2014, 16:27

@pytrisek2 Peti, ale tím pádem by to chtělo opravit v receptu, jelikož kondenzované mléko a zahuštěné salko je obrovský rozdíl. Jsou to dvě rozlišné věci :-)