Pudinkové řezy s BeBe

Name: Pudinkové řezy s BeBe
Ingredients: Korpus: 4 vejce, 160g hladké mouky, 150g cukru, sůl, 2 - 3 lžíce oleje. Krém: 3 vanilkové pudinky, 1 l mléka, 2 VC, 4 lžíce cukru, rum, 150g másla. Poleva: 100g másla, 200 - 250g cukru moučka, 3 lžíce rumu, 3 lžíce vody, 3 lžíce kakaa. 1 a 1/2 balíčku BeBe sušenek, rum

13. 5. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

Korpus: 4 vejce, 160g hladké mouky, 150g cukru, sůl, 2 - 3 lžíce oleje. Krém: 3 vanilkové pudinky, 1 l mléka, 2 VC, 4 lžíce cukru, rum, 150g másla. Poleva: 100g másla, 200 - 250g cukru moučka, 3 lžíce rumu, 3 lžíce vody, 3 lžíce kakaa. 1 a 1/2 balíčku BeBe sušenek, rum

Postup přípravy

Bílky ušleháme s cukrem, postupně zašleháme žloutky a olej, nakonec zlehka mouku. Rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem, upečeme na 200°C asi 10 - 15min. Uvaříme sladký pudink. Po uvaření chvíli prošleháváme a ještě do horkého zašleháme máslo, nakonec rum. Nalijeme na vychladlý korpus. Ještě na teplý krém dáváme vedle sebe sušenky, mírně přitlačíme,pocákáme rumem. Necháme vychladnout. Nakonec rozetřeme polevu (ve vodní lázni necháme rozpustit máslo, přidáme vše ostatní a metličkou vymícháme hladkou polevu). Nechat nejlépe do druhého dne vychladit.

...

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

laskonka333 3. 5. 2014, 16:16

Vyzerá skvelo niekedy skúsim (Y)

nahlásit

Ruzikk 3. 5. 2014, 15:17

Po upečení korpusu, jsem začla přemýšlet jestli jsem to udělala dobře. Nevzdala jsem to a pokračovala a už odpoledne jsme se od ni nemohli odtrhnout (zajic)