Rozkvetlá smažená cibule

Name: Rozkvetlá smažená cibule
Ingredients: velká cibule, 1hrnek hl. mouky, 1a 1/2 lžičky ml. červené papriky,1a 1/2 lžičky kajenského pepře, 1a1/2 lžičky soli, 1/2 lžičky ml. pepř, 1/2 lžičky sušený česnek, 1/2 lžičky oregána, 2x vejce a hrnek mléka.

20. 8. 2014

0.0

0×

Potřebné ingredience

velká cibule, 1hrnek hl. mouky, 1a 1/2 lžičky ml. červené papriky,1a 1/2 lžičky kajenského pepře, 1a1/2 lžičky soli, 1/2 lžičky ml. pepř, 1/2 lžičky sušený česnek, 1/2 lžičky oregána, 2x vejce a hrnek mléka.

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a necháme dole stopku , pak ji nakrojíme z vrchi dolu ale né až do konce do kříže až se pak budou oddělovat dílky viz. foto. Nakrojenou cibuli dáme pak do misky se sypkou směsí posymeme ze všech stran a v druhé misce máme nachystané vejce s mlékem a ponoříme cibuli do toho a pak zase do sypké směsi. Pak dáme cibuli na 1/2 hodiny do mrazničky a pak smažíme celou ponořenou v oleji až do zlatova. mezitím si připravíme dresing jakýkoliv já dala dábelku.