(recept
si oblíbilo 216 návštěvníků)
Jogurtové kuřecí řízky- ♥ chceme vařit zdravě ♥ ♥ ♥
Potřebné ingredience
4-6 ks kuřecích stehenních nebo prsních řízků , 150 g strouhaného sýra 150 g strouhanky 150 g másla Na marinádu: 100 g bílého jogurtu 1 lžíce plnotučné hořčice 2 ks stroužky česneku, utřené 2 ks vejce šťáva z 1/2 ks citrónu špetka chilli koření pepř sůl
Postup přípravy
Jogurtový kuřecí řízek- nesmažené - zdravější varianta
V jogurtové marinádě naložené kuřecí stehenní nebo prsní řízky, obalené ve strouhance(já používám bezlepkovou-kukuřičnou, která je krásně křupkavá a kdo okusil už jiný řízek nechce) smíchané s nastrouhaným sýrem, upečené v troubě dozlatova.
1. Všechny ingredience na marinádu spolu důkladně promícháme, pak do ní naložíme kuřecí řízky a to minimálně na 1 hodinu, nejlépe však přes noc
2. V hluboké míse smícháme strouhanku s nastrouhaným sýrem, v této směsi řízky vyndané z marinády rovnou obalíme (čím více marinády zůstane na mase, tím lépe)
3. Obalené kuřecí maso vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem, poklademe je kousky másla a dáme péci
4. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C zhruba 40 minut, v půlce pečení řízky obrátíme.
Vhodná příloha : vařené brambůrky, hranolky ( pro děti vlny do trouby) nebo bramborová kaše.
Řízky jsou krásně šťavnaté a co velmi oceňuji, tak příprava je bez použití tuku. Zachutnají každému a děti se po nich je olizují :-)
Za tento recept děkuji mnamkyrecepty.sk
V jogurtové marinádě naložené kuřecí stehenní nebo prsní řízky, obalené ve strouhance(já používám bezlepkovou-kukuřičnou, která je krásně křupkavá a kdo okusil už jiný řízek nechce) smíchané s nastrouhaným sýrem, upečené v troubě dozlatova.
1. Všechny ingredience na marinádu spolu důkladně promícháme, pak do ní naložíme kuřecí řízky a to minimálně na 1 hodinu, nejlépe však přes noc
2. V hluboké míse smícháme strouhanku s nastrouhaným sýrem, v této směsi řízky vyndané z marinády rovnou obalíme (čím více marinády zůstane na mase, tím lépe)
3. Obalené kuřecí maso vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem, poklademe je kousky másla a dáme péci
4. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C zhruba 40 minut, v půlce pečení řízky obrátíme.
Vhodná příloha : vařené brambůrky, hranolky ( pro děti vlny do trouby) nebo bramborová kaše.
Řízky jsou krásně šťavnaté a co velmi oceňuji, tak příprava je bez použití tuku. Zachutnají každému a děti se po nich je olizují :-)
Za tento recept děkuji mnamkyrecepty.sk
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Plamínek
(upraveno)
5. 2. 2017, 14:17
Skvělé, nemají chybičku!!!
kopretina69
(upraveno)
28. 1. 2017, 14:12
Právě jsem je uvařila a ochutnala, fakt paráda
jananovazak
(upraveno)
1. 3. 2015, 11:37
martina.in
(upraveno)
22. 2. 2015, 14:35
Nejlepší recept za poslední dobu. Moc díky. Všem nám chutnalo
krišon
(upraveno)
17. 2. 2015, 14:28
150 g másla je dost, takže sice chcete vařit zdravě, ale zatím moc zdravě nevaříte .... ale to nic nemění na tom, že řízky mohou být výborné ....jen bych to z názvu vypustila, je to "klamavá reklama"
Markisa.z
(upraveno)
17. 2. 2015, 13:06
Zkoušela jsem a řízečky chutnaly. ´ ´ Určitě zopakuji, protože pečení masa v troubě byť s trochou másla je určitě zdravější, než smažení na čemkoliv. Takže za mě ANO, Nikol...
Kykča2
(upraveno)
6. 2. 2015, 15:40
Tak výborné jsou bez pochyby ale holky?? to maslo je prece tuk jako olej to znamená ze kdo ma cholesterol bere leky na to asi nesmi co,,,no to je otazka ze ja uz vim urcine NE ,,,sice nejsou smazene na pánvi ale to máslo,,,holky fakt vážne?? muzu to udelat uplne bez toho masla jen na papiru nebo podlozce co myslite?nezkousel nekdo
Pavlikos
(upraveno)
10. 2. 2015, 9:26
@Kykča2
myslím, že poměr másla můžete zmenšit, ale úplně bez másla by byly suché....
aero
(upraveno)
6. 2. 2015, 12:11
Luxusní!!! včera jsem zkoušela a nemá chybu! Určitě budu dělat znovu. Díky za super recept!
bozucha
(upraveno)
27. 1. 2015, 15:29
ahoj
Údička
(upraveno)
26. 1. 2015, 17:56
Tak jsem si je udelala v zdrave variante..misto strouhanky obalila v drcenych lnenych seminkach ...toho tuku muze byt mene..a ja pokapala troskou kokosoveho..bylo to dokonale...dekuji...
malmar
(upraveno)
23. 1. 2015, 12:59
nekup to
(upraveno)
21. 1. 2015, 12:19
Hm, hned bych si dala
počkaj zajac
(upraveno)
20. 1. 2015, 8:59
Prečo píšete, že príprava je bez použitia tuku? Maslo je tiež tuk a 15 deka masla je veru poriadna dávka.
leontynkas
(upraveno)
19. 1. 2015, 7:20
Dělala jsem v sobotu na oslavu dceřiných narozenin, měly velký úspěch Mamka i ségra si brala recept. Včera jsem dělala znovu, protože na mne zbyl jediný malý řízek z oslavy, tak abych taky pořádně ochutnala a už zase nejsou Super.
mfilipek
(upraveno)
15. 1. 2015, 14:37
Vypadaji skvele! Vyzkousim.
Jenny56
(upraveno)
13. 1. 2015, 10:35
Martinka, famózne rezníčky - robila som v nedeľu. Neskutočne boli dobré. Klasicky som vysmážala, bála som sa aby neboli vysušené /nejedla by ich moja bezzubá mama/, ale nabudúce vyskúšam aj pečené v rúre. . Verím že "krustička" bude výborná Vďaka za recept
Pavlikos
(upraveno)
13. 1. 2015, 11:10
@Jenny56
jsem ráda, že vám chutnalo já už jiné nedělávám
BLANKA
(upraveno)
19. 1. 2015, 12:40
výborné
lidare
(upraveno)
12. 1. 2015, 10:35
mňam
drdlana
(upraveno)
11. 1. 2015, 12:26
V recepru máte 150g másla - to se použije kam?
Pavlikos
(upraveno)
12. 1. 2015, 18:33
@drdlana
ano máslo je na pokladení řízků
KáKá
(upraveno)
11. 1. 2015, 13:01
@drdlana
je tam poklademe plátky másla
drdlana
(upraveno)
11. 1. 2015, 14:05
@KáKá
Děkuji vyzkouším
P.A.V.L.A
(upraveno)
11. 1. 2015, 11:03