Brownies z červenej repy

Name: Brownies z červenej repy
Ingredients: 260 g červenej repy, 200 g horkej alebo várovej čokolády, 4 PL uvarenej silnej kávy, 85 g kokosového tuku alebo masla, 5 vajec, 1 a 1/4 KL PDP, 5 PL kakaa, 80 g trstinovej rapadury alebo klasického cukru, 1 PL medu, NA POLEVU - 150 ml šľahačkovej smotany + 100 g horkej alebo várovej čokolády

1. 2. 2015

0.0

0×

Potřebné ingredience

260 g červenej repy, 200 g horkej alebo várovej čokolády, 4 PL uvarenej silnej kávy, 85 g kokosového tuku alebo masla, 5 vajec, 1 a 1/4 KL PDP, 5 PL kakaa, 80 g trstinovej rapadury alebo klasického cukru, 1 PL medu, NA POLEVU - 150 ml šľahačkovej smotany + 100 g horkej alebo várovej čokolády

Postup přípravy

Tento recept som našla na stránke Vaše nové ja a keďže som mala uvarenú cviklu, vyskúšala som a zároveň zjednodušila technologický postup a neľutujem, je fantastický.♥

Čokoládu si spolu s tukom a kávou rozpustíme vo vodnom kúpeli. Červenú repu uvaríme, ošúpeme a na jemno nastrúhame.

Celé vajcia spolu so štipkou soli šľaháme, potom pridáme rapaduru alebo cukor + med a vyšľaháme do peny. Postupne pridávame nie horúcu čokoládu, zašľaháme, potom repu + kakao zmiešané s práškom do pečiva. Na menších otáčkach premiešame.

Dáme do formy vyloženej papierom na pečenie a pečieme na 160°C 40 - 45 minút. Formu som použila 26 cm, ale stačí aj menšia 24 cm, koláč bude vyšší. Polejeme polevou pripravenou rozpustením čokolády v šľahačke vo vodnom kúpeli.

Mali sme oslavu a tento koláč mal väčší úspech ako torta. Stačí kúsok, je sýty a repu v ňom vôbec nepoznať.

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Nadys 17. 1. 2017, 16:23

nahlásit

skalapanagia 5. 9. 2017, 14:54

@Nadys

nahlásit

Raguella (upraveno) 18. 1. 2017, 16:02

Dobrý den,dnes jsem vyzkoušela a má to veliký uspěch,je to obrovská mnamka,určitě jsem nedělala naposledy-díky za receptík, rodinka si pošmákla ... :-)