Pečené brambory

Name: Pečené brambory
Ingredients: Brambory dle potřeby,olivový olej,kus másla,sůl,trochu jablečného octu,cca 8 stroužků česneku,rozmarýn(v mém případě dobromysl)

10. 2. 2015

0.0

0×

Potřebné ingredience

Brambory dle potřeby,olivový olej,kus másla,sůl,trochu jablečného octu,cca 8 stroužků česneku,rozmarýn(v mém případě dobromysl)

Postup přípravy

Brambory oloupu,omyji,nakrájím na čtvrtky,vhodím do hrnce s osolenou vroucí vodou a od bodu varu provařím přibližně 10 minut.Zcedím a nechám chvíli oschnout.Rozložím na plech vyložený pečícím papírem,zakapu olivovým olejem,vložím do trouby vyhřáté na 200 stupňů a nechám péct přibližně 30 minut.Plech vyndám a brambory malinko rozmačkám "šťuchadlem" na brambory.V rendlíku rozpustím kousek másla,přidám k němu plátky česneku,cca lžíci jablečného octu,dobromysl,promíchám a smíchám na plechu s bramborami.Dám zapéct do zlatava...Přeji dobrou chuť....