(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
Špenátové brambory
Potřebné ingredience
brambory, listový špenát (stačí obyčejný např. z Kauflandu, ale Bonduelle je chutnější), smetana, sůl, olej, česnek, malý kousek másla (suroviny dle počtu strávníků)
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce, poté oloupeme a nakrájíme na plátky. V hrnci si na oleji orestujeme nakrájený česnek (množství jak máte rádi, já dávám tak 2 stroužky) ... poté přidáme listový špenát, sůl a necháme dusit do měkka. Občas podlejeme troškou vody. Když je špenát měkký, tak přidáme smetanu a necháme ještě chvilku podusit. Na dno zapékací misky dáme trošku másla a pak vrstvíme brambory se špenátem ... brambory můžete ještě trošku posolit (záleží jak máte rádi). Nakonec dáme na pár minut zapéct do trouby.
potřebné suroviny - brambory vařené ve slupce, olej, smetana, sůl, česnek a listový špenát (máslo jsem zapomněla vyfotit)
orestujeme česnek
přidáme sůl a česnek a dusíme do měkka
nakonec přidáme smetanu
do zapékací misky dáme trošku másla a vrstvu nakrájených brambor - ty můžete ještě posolit
přidáme vrstvu špenátu a tak stále dokola ...
a výsledek na talíři ... (když dáte více šlehačky jako já - tak brambory nejsou tak suché, ale je tam taková "šťávička" - dala jsem celou smetanu)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
sepinka
(upraveno)
20. 10. 2009, 17:50
je to něco užasnyho 
všem vřele doporučuji 
Moji chlapi sežrali celou mísu 
Opravdu velmi děkuji za receptík 
všem vřele doporučuji 
Moji chlapi sežrali celou mísu 
Opravdu velmi děkuji za receptík 
toska
(upraveno)
20. 10. 2009, 18:12
@sepinka
jé strašně moc děkuju za chválu 
... náš chlap bude mít taky dneska k véče ... to málo, co jsme mu my ženský nechaly 
... náš chlap bude mít taky dneska k véče ... to málo, co jsme mu my ženský nechaly 
Helu
(upraveno)
20. 10. 2009, 17:46
Dobrý nápad. Dík za inspiraci.Helena. 
Dík za inspiraci.Helena. 
toska
(upraveno)
20. 10. 2009, 18:12
@Helu
