(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
MARCIPÁNOVÁ BUCHTA
Potřebné ingredience
POTŘEBUJEME - 1 hrnek cukru, 3 vejce, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 1 kysaná smetana, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, kakao, citronová kůra, nebo citronové aroma, 150 - 200 gr marcipánu / nastrouhat na hrubším struhadle / NA POLEVU - 1 bílek, 55 gr cukru krupice, mandlové aroma, citronová šťáva.
Postup přípravy
TĚSTO - Cukr a vejce vyšleháme. Přidáme mléko, olej, smetanu, malinko citronové kůry, marcipán a promícháme. Poté přidáme mouku s práškem do pečiva. Těsto rozdělíme na 2 díly - 1 obarvíme kakaem. Do formy si dáme pečící papír. Těsto naléváme tak že dáme do středu formy vrchovatou větší lžíci, nebo menší naběračku světlého těsta. Poté znova do středu světlého těsta nalijeme tmavé. Těsto se nám pomalu roztahuje a forma naplňuje, krásně se stvoří kruhy. Poté pečeme cca 45 minut na 180/200 - záleží na troubě. POLEVA - ve vodní lázni si vyšleháme bílek s cukrem - teploty by měla dosáhnout ař 70 stupňů. Poté sundáme z tepla a šlehačem vyšleháme do studena. Přidáme citronovou šťávu a malinko mandlového aroma a zašleháme. Buchtu tím přelijeme a necháme zatuhnout. DOBROU CHUŤ
tak jde do trouby
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Pami
(upraveno)
1. 3. 2015, 8:39
mimicek
(upraveno)
28. 2. 2015, 23:04
jazina
(upraveno)
26. 2. 2015, 21:55
Už jsem upekla a moc nám chutná 
majashop
(upraveno)
27. 2. 2015, 9:28
@jazina
Jsem ráda, že Vám chutná. U nás je velmi oblíbená 
. Krásné slunné dny 
Jsem ráda, že Vám chutná. U nás je velmi oblíbená 
. Krásné slunné dny 
Ninouš
(upraveno)
26. 2. 2015, 9:28
Tak jsem včera upekla-marcipánu jsem dala 1 balíček a polevu jsem nedávala. 
Dnes ji rodina snídala a všem moc chutnala. 
Díky za recept,je dobrá,rychlá a skvěle vypadá díky mramorování. 
Dnes ji rodina snídala a všem moc chutnala. 
Díky za recept,je dobrá,rychlá a skvěle vypadá díky mramorování. 
majashop
(upraveno)
26. 2. 2015, 11:37
@Ninouš
Jsem ráda, že Vám chutnala - u nás doma jí máme moc rádi
pidolka
(upraveno)
26. 2. 2015, 9:15
Zajimavy receptik, chtela bych vyzkouset, napisete prosim kolik toho marcipanu nastrouhat do testa, zapomnela jste to napsat do receptu, dekuji
majashop
(upraveno)
26. 2. 2015, 11:38
@pidolka
Dávám vždy nějaký zbytek, který mi zbyde po dělání dortu, takže váha je asi pokaždé jiná. Myslím si, že ale tak 150 gr klidně mlže být
chalupnicka
(upraveno)
26. 2. 2015, 8:41
Buchtička vypadá moc dobře 
