Nepečené řezy ze 4 surovin, snadné.

Name: Nepečené řezy ze 4 surovin, snadné.
Ingredients: 2-3 balíčky BEBE sušenek, 1 máslo, 1 už karamelizované salko ( lze nahradit salkem vařeným 2 hodiny ve vodě v uzavřené plechovce), čokoládová poleva.

21. 1. 2017

0.0

0×

Potřebné ingredience

2-3 balíčky BEBE sušenek, 1 máslo, 1 už karamelizované salko ( lze nahradit salkem vařeným 2 hodiny ve vodě v uzavřené plechovce), čokoládová poleva.

Postup přípravy

Formu na srnčí hřbet nebo klidně vyšší krabičku vyložíme folií. Na krém si rozšleháme máslo a postupně k němu přidáváme salko do konzistence krému. Dále postupujeme dle obrázků. Po ztuhnutí karamelové vrstvy polijeme roládu čokoládou.

Fólií si vyložíme vhodnou nádobu, ze salka a másla vyšleháme krém.

Na dno nádoby rozetřeme krém.

Naskládáme vrstvu sušenek.

Následuje vrstva krému.

A zase sušenky.

Pokud nebudeme dávat dětem, můžeme některou vrstvu pokapat rumem.

Takto postupně vyplníme nádobu, poslední vrstva zůstává jako budoucí spodní, bez krému.Přikryjeme folií a dáme na 1-2 hodiny vychladit do ztuhnutí krému.

Nádobu přikryjeme podložkou s folií nebo pečícím papírem, otočíme, domažeme případné nedostatky na bocích a připravíme si polevu.

Rozpustíme kupovanou polevu nebo rozpustíme ve vodní lázni cca 100g čokolády na vaření s máslem nebo smetanou do tekutější konzistence. Zákusek polijeme a rozmažeme po bocích.