Zobrazit přihlášovací formulář

Luštěniny

Přidat recept
(recept si oblíbil jeden návštěvník)

Luštěninové karbanátky a polévka 2v1

0.0
Luštěninové karbanátky a polévka 2v1

Potřebné ingredience

Luštěniny(kupuji v Tesco balíček luštěninové směsy,ale může být jakákoliv směs-hrach,čočka,fazole...čím rozmanitější,tím lepší),2-3 cibule, česnek,vejce,2-3 brambory, strouhanka,sůl, mletý kmín, majoránka, zeleninový bujón n,nebo kořenová zelenina.

Postup přípravy

Luštěniny namočíme a uvaříme dle návodu,spolu s brambory. Osolíme a přidáme bujón-nebo vaříme s kořenovou zeleninou a cibulí,přidáme kmín. Luštěniny a brambory scedíme,vodu nevyléváme. Několik lžic luštěnin a brambor vrátíme do vody, zahustíme a máme polévku. Na pánvi osmažíme nadrobno posekanou cibulku, luštěniny a zbylé brambory rozmixujeme na kaši,kdo vařil s koren. zeleninou,tak i tu,já přidávám i pár lžic nerozmixovanych luštěnin, dáme vejce,strouhanku,mletý kmín,majoránku , rozmačkaný česnek a osmaženou cibulku. Promícháme a rvarujeme placky,ty obalujeme ve strouhané a smažíme ve vyšší vrstvě oleje. Z kašovité konzistence drží hezky, když dáváte i část nemixovanych,trošku se rozpadají,ale zase lépe chutnají. Podáváme se zeleninovým salátem, nebo s bramborem a kys. zelím.A oběd je hotov,polévka i hlavní jídlo při jednom vaření.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie