Pikantní kuřecí masíčko s houbami

Name: Pikantní kuřecí masíčko s houbami
Ingredients: 400 g kuřecích prsou, 300 g žampionu, 1 cibule, 3 lžíce hořčice, 8 lžic kečupu, 1 kostka kuřecí bujón, 1 ks chilli paprička, 100 ml mléka, 400 ml smetany, 2 lžíce olej, kousek másla, sůl a pepř

4. 10. 2022

0.0

0×

Potřebné ingredience

400 g kuřecích prsou, 300 g žampionu, 1 cibule, 3 lžíce hořčice, 8 lžic kečupu, 1 kostka kuřecí bujón, 1 ks chilli paprička, 100 ml mléka, 400 ml smetany, 2 lžíce olej, kousek másla, sůl a pepř

Postup přípravy

Kuřecí maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme a na rozpáleném oleji orestujeme do zlata. Kuřecí masíčko vybereme, na pánev dáme kousek másla, přidáme na drobno nakrájenou cibuli a krátce restujeme. Přidáme houby, kostku bujónu a podlijeme trochou vody. Necháme bujón rozpustit, přidáme na drobno nakrájenou nebo nastrouhanou chilli papričku, kečup, hořčici a jemně osolíme. Vaříme, dokud se vše nespojí a nakonec zahustíme smetanou, do které jsme přidali mléko. Zredukujeme a přidáme maso. Podáváme s rýží.

nahlásit