(recept
si oblíbilo 29 návštěvníků)
Bramborový salát z Bavorska
Potřebné ingredience
1 kg brambor, 4 pol. lžíce cukru, 1 dcl octa, sůl, pepř, 3 středně velké cibule, 1 sklenice zavařených okurek (možné ne celá), olej, asi 2 dcl vývaru (dělá z kostky EXTRA SILNÝ od Maggi)
Postup přípravy
Brambory uvaříme do měkka se solí. V dalším hrnci svaříme cukr, ocet, sůl a jemně nakrájenou cibuli. Chvíli vaříme, do částečně vychlazeného nálevu přidáme nadrobro nakrájené okurky a 2 lžíce oleje. Dále přidáme vývar a brambory nakrájené buď na kolečka nebo kostky. Necháme odležet minimálně do druhého dne. Je velmi osvěžující - řekla bych že lepší než klasický bramborový salát.
nakrájíme uvařené brambory na plátky
svaříme cukr, sůl, ocet a cibuli
všechny dovařené suroviny smícháme dohromady
a je hotovo - dobrou chuť!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Jorix
(upraveno)
23. 12. 2009, 19:16
Právě jsem ho dodělala 
Je vynikající. U nás většina rodiny klasický majonézový salát nerada - tohle je skvělá odlehčená alternativa 
Je vynikající. U nás většina rodiny klasický majonézový salát nerada - tohle je skvělá odlehčená alternativa 
martina.in
(upraveno)
28. 12. 2009, 18:04
@Jorix
Hezký večer Jani, jsem ráda, že vám chutnalo. Já už jiný nedělám. Mějte bezva večer - Martina
