KOLÁČ S TVAROHOVÝM KRÉMEM A MALINOVÝM VITACITEM

Name: KOLÁČ S TVAROHOVÝM KRÉMEM A MALINOVÝM VITACITEM
Ingredients: X

21. 6. 2008

0.0

0×

KOLÁČ S TVAROHOVÝM KRÉMEM A MALINOVÝM VITACITEM

Potřebné ingredience

Postup přípravy

SMÍCHÁME : 2 větší hrnky polohrubé mouky a 1 1/2 hrnku moučkového cukru, 2 vejce,1/2 hrnku oleje + asi 1/2 či 3/4 hrnku vody, 1 prášek do pečiva a 2 lžíci kakaa. Vše smícháme a vzniklé 1 polovinu těsta nalijeme na pečící papír do větší formy s vyšším okrajem a 2 polovinu těsta obarvíme kakaem, pořádně promícháme a vlijeme do světlého těsta a upečeme 35 minut na 150 stupňů . Po vychladnutí moučník rozkrojíme na polovinu - natřeme krémem a 2 polovinu dáme moučník nazpět a uložíme do ledničky.
UTŘEME : 2 netučné tvarohy, 200 g. másla, 5 vrchovaté lžící moučkového cukru, 3 lžíce rumu + 1 lžící citrónovou šťávu.
Nakonec koláč polijeme pudinkem uvařeným z litry vody, 1 vitacitu malinového, nebo ovocného či jahodového, 2 balíčků malinového pudinku, 100 g. cukru.
Po vychladnutí s pudinkem dáme do ledničky ztuhnout a pak krájíme.

JINAK TENHLE KOLÁČ JE OPRAVDU VYNIKAJÍCÍ I BEZ KRÉMŮ :o))

Příprava krémů : tvaroh, máslo, moučkový cukr, rum + citrónová šťáva ...

Příprava těsta : polohrubá mouka, moučkový cukr, vejce,olej, kypřící prášek a kakao na obarvení ...

Polovinu světlého těsta nalijeme na pečící papír do větší formy s vyšším okrajem a 2 polovinu těsta obarvíme kakaem - zamícháme a vlijeme do světlého těsta a dáme upéct do trouby ...

Po vychladnutí moučník rozkrojíme na polovinu - natřeme krémem a 2 polovinu dáme moučník nazpět a uložíme do ledničky.

PŘÍPRAVA PUDINKU : Do poloviny vody rozmícháme pudinkový prášek a necháme stranou. V druhé polovině vody rozpustíme cukr a přivedeme k varu. Jakmile se vaří přidáme druhou polovinu vody s pudinkem a za stálého míchání ohříváme do zhoustnutí. Když pudink začne bublat, minutku povaříme a mícháme ...