Krůtí guláš s cuketou a žampinóny

Potřebné ingredience
1kg krůtích prsou, 1 větší cibule, 3 pol. lžíce olivového oleje, 2 středně velké cukety, 1 balení žampiónů (nebo vlastnoručně nasbírané houby), grilovací a houbové koření, 2dl vody
Postup přípravy

*** cibulku zpěníme na olivovém oleji***

*** přidáme omyté a nakrájené masíčko ***

*** ochutíme houbovým a grilovacím kořením ***

*** prudce orestujeme, aby se maso zatáhlo ***

*** když maso pustí šťávu, přidáme nastrouhanou cuketu***

*** podlijeme, dusíme půl hodiny ***

*** nakonec přidáme očištěné, pokrájené žampióny, opět dusíme 1/2 - 3/4 hodiny, spíše podle masa***

*** během dušení podle potřeby ještě podléváme, event. dochutíme, dosolíme*** zahušťovat není třeba, to zařídí cuketa ***
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu












