(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Bílá polévka z cukety a brambor nakyselo
Potřebné ingredience
3 brambory, 1/2 malé cukety (cca 300g), 0,75 l mléka, 0,75 l vody, 3 rovné lžíce hl. mouky, sůl, ocet
Postup přípravy
Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostičky. Osolíme a povaříme 10 minut. Smícháme si mléko s moukou a přilejeme k bramborám. Mícháme důkladně než se začne vařit (mléko se ráko připaluje, tak opravdu poctivě míchat). Povaříme dalších 10 minut. Potom přidáme nastrouhanou cuketu a ještě 5 minut vaříme. Nakonec přidáme 2-3 lžíce octa a dosolíme. Výborná i pro děti.
brambůrky už se vaří
... připravíme si mouku s mlékem...dobře rozkvedlat, ať se Vám nevytvoří cucky...
.....takhle vypadá zahuštěná, míchat, míchat, míchat...
...nastrouháme cuketu...
...a přidáme do polévky...
...a je hotovo, já vždycky přeleju, aby se mi dobře vešla do lednice...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
