tohle mi zbylo z věnečků :-))

Name: tohle mi zbylo z věnečků :-))
Ingredients: Odpalované těsto-90g Omegy-lukany,250ml vody,140g hladké mouky,4 vejce,sůl.....Náplň-1/2l mléka,vanilkový puding,2 vanilkové cukry,1/2 hery1 lžíce hrubé mouky.......Poleva 1 citron a moučkový cukr podle potřeby

31. 10. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

Odpalované těsto-90g Omegy-lukany,250ml vody,140g hladké mouky,4 vejce,sůl.....Náplň-1/2l mléka,vanilkový puding,2 vanilkové cukry,1/2 hery1 lžíce hrubé mouky.......Poleva 1 citron a moučkový cukr podle potřeby

Postup přípravy

Těsto - Tuk,vodu a sůl přivedeme do varu,pak přidáme mouku a mícháme cca 5 min. Necháme vystydnout a vmícháme postupně vajíčka,cukrářským sáčkem děláme na vymazaný plech klasické věnečky ( já dělala do mezer pidi bobky Viz foto) pečeme při 160°C do zezlátnutí
Náplň - Všechny přísady rozpustíme v mléce a svaříme do zhoustnutí cca 3min od začátku varu. Přikrýt igelitem a nechat vystydnout - po vychladnutí plníme cukrářským sáčkem vychladlé věnečky a přelejeme citronkovou polevou

nahlásit