Zobrazit přihlášovací formulář
(recept si oblíbilo 42 návštěvníků)

Knedlíčky do polévky - JEMNÉ !

0.0
Knedlíčky do polévky - JEMNÉ !

Potřebné ingredience

vrchovatá lžíce másla, 1 vejce, 1 rohlík, trochu mléka, strouhanka, petrželka, sůl, pepř

Postup přípravy

Máslo umícháme se žloutkem, osolíme, opepříme, přidáme natrhaný rohlík nasátý mlékem a jemně nasekanou petrželku. Vmícháme sníh z bílku a zahustíme strouhankou. Z hmoty tvarujeme knedlíčky, které cca 10 min. povaříme v hotové polévce.

Tyto knedlíčky můžeme použít do jakéhokoli vývaru - drůbeží, hovězí, vepřový ...
Já je nejčastěji používám do husté polévky zahuštěné jíškou (hladká mouka+máslo), viz můj recept např. na drůbkovou polévku. Lze ale použít i do hovězího vývaru, zahustit jíškou + tyto knedlíčky. Jsou jemné a zahuštěná polévka s knedlíčky je opravdu moc moc dobrá.

Vyzkoušejte !!!

Připravíme si všechny ingredience.

Zpracujeme v těsto.

Z těsta vytvarujeme knedlíčky. Pokud se nám bude hmota při tvarování kuliček lepit na ruce, navlhčíme si ruce vodou.

Hotová zahuštěná polévka s knedlíčky.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

jajinka5 6. 7. 2013, 21:34
Výýýýborné, mrzelo mne, že jsem je neudělala hned z dvojité dávky. (Y) (Y) (Y) (Y)
Zoe 15. 3. 2009, 10:51
Super jemné knedlíčky (clamp) (clamp) (clamp),polévka s knedlíčky byla výborná |:o) |:o).Díky ,Líba.
monke 9. 3. 2009, 15:22
Opravdu výborné (Y) (Y)malej si 2x přidal knedlíčky moc mu chutnaly |:o) |:o) (pl)
Larusa 5. 2. 2009, 19:49
Výborné!!!! Vybrala jsem si ze všech možností tyto knedlíčky. Potřebovala jsem něco fofrem dodat do polévky. A vybrala jsem si dobře. Fajn a mňam!!!! Klára (F) (F) (F)
luciee27 6. 1. 2009, 21:14
(Y) (Y) (Y) moc dobré (Y) (Y) (Y) dneska jsem s nimi sklidila velký úspěch |:o) manžel i syn si pomlaskávali (zajic) děkuji za receptík (L)
čahoun 7. 11. 2007, 12:29
Tyto knedlíčky jsou vynikající. (Y) (Y) (Y)Díky za recept. (clamp) (clamp) (clamp) Malej baštil polívčičku s knedlíčkama až se mu dělaly boule za ušima. (pl) (flower)
Ayra 12. 2. 2007, 20:10
Tak tyhle knedlíčky jsou moc dobré - jemné, jen se rozplývaly na jazyku (PL). Trochu jsem se bála, že se mi v polévce rozpadnou, ale nerozpadly (Y) Děkuji za receptík, určitě už budou mít stálé místo v našem jídelníčku :-)
jafo 12. 2. 2007, 23:21
@Ayra Tak to mám Jitko velikou radost, že jste spokojená. Já je dělám docela často, jsou opravdu jemné. (F) Jana

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie