Karelia ID 16322

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 46 návštěvníků)

Mexické tortilly se žampiónovou omáčkou - jednoduchá verze

1. 3. 2009

0.0

0×

Mexické tortilly se žampiónovou omáčkou - jednoduchá verze

Potřebné ingredience

balíček tortill ( já na tuto varintu kupuji ty velké tortilly) jsou tam 4 ks, 2-3 kuřecí řízky ( záleží na velikosti, vanička žampionů, 1 cibule
omáčka: 0,5 l smetany sladké ( stačí smetana na vaření), 2 kostky taveného sýru - používám Apetitto, trochu rozpustné jíšky................ kdo chce, může si udělat klasickou bešamelovou omáčku
sýr na strouhání

Postup přípravy

Nakrájíme si maso a orestujeme, hotové dáme stranou do mísy. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme nakrájené žampiony a orestujeme, přidáme maso, osolíme, můžete přidat bazalku a zalijeme smetanou. Přidáme tavené sýry a povaříme, podle potřeby přidáme hotovou jíšku. Do vymazaného pekáče vkládám tortilu po tortile a plním do středu, svinu obě strany a tak pokračujeme. Na závěr zalijeme zbytkem náplně a postrouháme sýrem.
Rada č.1. pro usnadnění dávám tortily už rovnou do mísy a plním je už takto připravené....nemusím mít potom problém s přenášením plněných tortill
Radač.2 při plnění vybírejte hlavně maso a žampiony, je moc dobré, když polejete připravené tortilly hlavně tou omáčkou.
Kdo chce pikantnější....stačí na závěr přidat salsu omáčku, ale opatrně!!!

Orestujeme maso

....potom žampiony na cibulce

....pak vše smícháme a doděláme omáčku

plníme tortilly

polejeme zbytkem omáčky a zasypeme sýrem

HOTOVO!!!

Dobrou chuť!!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

kalvíno 8. 8. 2019, 14:57

Už vím co budu v sobotu vařit,děkuji za inspiraci.Hanka (F)

lidare 8. 8. 2019, 9:22

brčule123 29. 12. 2010, 14:59

Vypadá to velice dobře,mňam,musím vyzkoušet. (Y)

Lenka 1551 29. 12. 2010, 1:29

Zdravím, dnes jsem dělala...dcera nedojedla, mě to chutnalo a manža se cpal, až měl boule za ušima ,-)

Příště zkusím místo tortil palačinky...tortily byly poměrně drahé. Díky za tip (flower)

petra2 1. 4. 2009, 17:03

Tak už se to peče, jsem zvědavá na výsledek ^o)

a moc děkuji za inspiraci. Pá Petra (hello)

Zdeňus 30. 3. 2009, 19:30

Právě jsem po večeři a přesto začínám "slintat" :-)

Karelia 30. 3. 2009, 21:18

@Zdeňus

, jste mě normálně pobavila Zdeňko!!!! (L)

andulka007 3. 3. 2009, 21:05

až se mi sbíhají sliny.... :-$

díky za inspiraci (Y)

Karelia 4. 3. 2009, 21:07

@andulka007 No vůbec není zač, :-)

AnniB 2. 3. 2009, 10:10

Tak to vypadá luxusně |:o)

Takhle zapečené jsem je ještě nedělala ale hned dneska zkusím (Y)

jen vynechám žampiony ( ty se u nás nejí) a přidám nějakou zeleninku :-)

Karelia 2. 3. 2009, 22:24

@AnniB Samozřejmě....variabilnost je zde veliká (Y)

, písněte, jak jste dopadla (L)

Egreska 2. 3. 2009, 10:07

božeeeee,to vyzera dobre!! hned by som si dala. :-p

Myslite, ze by sa to dalo urobit aj s arabskym chlebom??

Karelia 2. 3. 2009, 18:24

@Egreska Marti, podle mě asi ano, jen bych měla obavy z toho malého chleba, špatně se to bude zavinovat. Pokud ale koupíte ten velký, ten u nás prodávají arabové U Cedru, tak ten určitě půjde, jednak je tenší a jednak větší. (L)

raduza1 2. 3. 2009, 9:06

tý jo to vypadá dost dobře, půjdu se do krámu poohlédnout po tortilách, nikdy jsem je nekupovala(kde je prosím kupujete??) a zkusím to bude určitě mňamka (Y)

Karelia 2. 3. 2009, 17:58

@raduza1 Radko, prodávají více druhů, jedny menší, myslím, že jich tam je 6 ks nebo tyto větší, tam jsou 4 ks. Já je kupuji v Globusu nebo v Tescu. tyto jsou z Globusu. (L)