VLÁČEK ZE DVOU ROLÁD

Name: VLÁČEK ZE DVOU ROLÁD
Ingredients: Rolády - každá z 5 vajec, jedna světlá a jedna tmavá. Na každé vejce 3dkg polohrubé mouky a 3dkg cukru (tzn. 15dkg polohr. mouky a 15 dkg cukru na toto množství vajec). Může se přidat špetička prášku do pečiva. Do těsta na tmavou roládu jsem přidala hořké kakao.

8. 3. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Rolády - každá z 5 vajec, jedna světlá a jedna tmavá. Na každé vejce 3dkg polohrubé mouky a 3dkg cukru (tzn. 15dkg polohr. mouky a 15 dkg cukru na toto množství vajec). Může se přidat špetička prášku do pečiva. Do těsta na tmavou roládu jsem přidala hořké kakao.

Postup přípravy

Ušlehat vejce (dávám celá vejce, nerozděluji je), poté přidat cukr, vyšlehat. A nakonec mouku. Peču na pečícím papíru, který ještě slabě pomastím tukem (nemusí se to dělat) - na 170°C, je to velmi rychle hotové - do 5 minut.

Roládu nechám po vytažení z trouby odstát cca 5-10 min a jak je teplá (ne horká) lehce ji popráším polohrubou moukou a opatrně zatočím i s papírem.

Plním klasickým máslovým krémem, na který pokladu ovoce a opatrně roládu zatočím tak, abych ho nevytlačovala ven.

A pak už záleží jen na fantazii, jak ozdobit ...

z boku ... kolečka jsou z Pim´s čokopiškotů ...

kolem vláčku jsem dala zbývající cukroví, co jsem nepoužila - po zkušenosti s dortem s vláčkem vím, že by dlouho nevydržel ... takto děti ozobaly cukroví kolem dokola a vlak zůstal "neojedený" ...

:-) pusinka a komín jsou z marcipánu (nestíhala jsem, tak jsem koupila v obchodě 100g tyčinku pravého marcipánu za 32 Kč a jen ji dobarvila potravinářskými barvami) ...

radost z překvapení ...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

iwettt 5. 1. 2012, 20:46

tak ten je uplně skvělej (Y)

už vím, co mě čeká za 14 dní pro (X)

fakt supr

Moni27 21. 8. 2010, 22:03

dobrý den.můžu se vás jen zeptat,čím jste vagonky spojovala a na stříšku jste použila kus plátu piškotového na roládu?děkuji monika

R-K 13. 7. 2012, 21:04

@Moni27 Bohužel komentáře nesleduji, prosím kdyžtak posílejte vzkazy přes MMB, pokud by Vás něco zajímalo k postupu ... na stříšku jsem použila kousek piškotového plátu rolády, jak jste psala, vagonky jsem spokojovala bonbony nebo piškoty, které jsem slepovala krémem a pokud to nepomohlo, stačí spoj propíchnout špejlí, aby to drželo ...

¨bucinka 16. 9. 2009, 22:29

Vlaček je nádhernymchtela bych ho take na patek upect,potrebuji radu,cim jste spojila vagonky k sobe?Dekuji moc Lucie.

R-K 31. 10. 2009, 22:41

@¨bucinka Lucko, omlouvám se, až teď jsem si všimla, že jste psala ... vagonky jsem neslepovala napevno, vložila jsem mezi ně dětské piškoty (připevnila jsem je pomocí krému)