MAKOVÉ ROHLÍČKY dle Adriany B. ID (141471)

Name: MAKOVÉ ROHLÍČKY dle Adriany B. ID (141471)
Ingredients: Maková náplň - 120g máku, 50g moučk.cukru, 1 vanilkový cukr, 2 dl mléka, povidla, džem (3 lžíce) Těsto - 500g hl mouky, 1 vejce, 170 ml mléka, kostka droždí, 250g Hery, 1 van.cukr, 1 vejce na potření

29. 3. 2009

0.0

0×

MAKOVÉ ROHLÍČKY dle Adriany B. ID (141471)

Potřebné ingredience

Maková náplň - 120g máku, 50g moučk.cukru, 1 vanilkový cukr, 2 dl mléka, povidla, džem (3 lžíce) Těsto - 500g hl mouky, 1 vejce, 170 ml mléka, kostka droždí, 250g Hery, 1 van.cukr, 1 vejce na potření

Postup přípravy

Nejdříve si připravíme makovou náplň, Mák s cukrem zamícháme, přidáme mléko a přivedeme do varu, vaříme asi 2 minuty dokud nezhoustne, nakonec přidáme 3 lžíce povidel nebo džemu. Necháme vychladnout.

Připravíme si kvásek z droždí, mouky, cukru a trochu mléka. Poté Přidáme vanilkový cukr, vajíčko, rozpuštěné vychladlé máslo, mléko, mouku a zpracujeme těsto ( já používám metly a pak propracuju ještě s trochou mouky na vále), Připravíme válec a rozdělíme na 6 dílů. Každý vyválíme do kruhu, rozdělíme na 8 částí.Na každý dáme náplň a srulujeme. Přendáme na plech vyložení pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme na 1910 stupňů dozlatova.