(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
Bramborová polévka dle Hami receptů
Potřebné ingredience
100g brambor
50 ml kojeneckého mléka (Hami)
50 g zeleniny
1 lžička másla (nebo olivového oleje), petrželka
Postup přípravy
Oloupané, na kostky nakrájené brambory vložíme do vroucí vody a uvaříme doměkka. Prolisujeme je, zalijeme předem připraveným kojeneckým mlékem a rozmícháme na hladkou kaši. Zředíme ji vývarem z brambor a vývarem ze zeleniny, přidáme zvlášť uvařenou zeleninu nakrájenou na drobné kostičky. Do hotové polévky přidáme lžičku másla nebo olivového oleje a nasekanou petrželku.
Můj upravený postup:
Oloupané, na kostky nakrájené brambory dám spolu s kořenovou zeleninou vařit, přidám sušenou petrželovou nať a majoránku(pro zvýraznění chuti). Jakmile je zelenina měkká, umixuji se zbylou vodou a nakonec přidám UM (v mém případě Sunar).
Můj upravený postup:
Oloupané, na kostky nakrájené brambory dám spolu s kořenovou zeleninou vařit, přidám sušenou petrželovou nať a majoránku(pro zvýraznění chuti). Jakmile je zelenina měkká, umixuji se zbylou vodou a nakonec přidám UM (v mém případě Sunar).
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé