(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
Pudinkové řezy se smetanou vylepšené šlehačkou :-)))
Potřebné ingredience
Těsto: 5 žloutků, 20 dkg cukru krupice, 1 van. cukr, 1 dcl vody, 1dcl oleje, 25 dkg hladké mouky, 1 prášek do pečiva, sníh z 5 bílků, kakao.
Pudink: 1 l mléka, 2 van. pudinky (Dr. Oetker), 5 lžic cukru.
Poleva: šlehačka, 2 zakysané smetany (Madeta),1-2 lžíce moučk. cukru, mletá skořice.
Postup přípravy
Přísady na těsto vypracujeme, opatrně vmícháme sníh. Polovinu těsta vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Do druhé části těsta vmícháme kakao a nalijeme na světlé těsto. Uvařený a ještě teplý! pudink vlíváme přes lžíci cik-cak do těsta. Pečeme cca 45 min. na 150 stupňů.
Pak vyšleháme šlehačku, přidáme zakysané smetany a 2 lžíce moučk. cukru, rozetřeme na vychladlé těsto a hustě posypeme skořicí. Dáme vychladit do ledničky.
Je to kalorická bomba, ale vynikající !
Pak vyšleháme šlehačku, přidáme zakysané smetany a 2 lžíce moučk. cukru, rozetřeme na vychladlé těsto a hustě posypeme skořicí. Dáme vychladit do ledničky.
Je to kalorická bomba, ale vynikající !
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
