Kuřecí kousky ve smetaně...

15. 6. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

--Na naložení:: Kuřecí prsa na kostky asi 1/2kg, sůl, sojová omáčka 1 lžíce, koření na čínu 2 lžičky, lžíce sezamového oleje (nemusí být), lžíce škrobu, 1 celé vejce, česnek(1-2 stroužky větší)...

--Nechat uležet asi 20 minut..

--Zeleninová směs:: Cibule, olej (použiju ten, na kterém jsem opékala maso, ale jen tak 3 lžíce), Nakrájenou papriku na proužky, rajčata na měsíčky (já přepůlila cherry rajčátka), sladkou smetanu 30% 200ml, ochutit kořením na čínu a osolit.
- Dle potřeby zahustit (lžička škrobu a voda) minutku provařit..

Postup přípravy

-Naložené masíčko opečeme do měkka na oleji, necháme okapat na pap. ubrousku..
- Asi na 3 lžících oleje podusíme cibulku, přidáme rajčata a papriku a okořeníme.
-Podlijeme troškou vody a necháme změknout. Potom přidáme maso, zalijeme smetanou a necháme provařit. Dle potřeby zahustíme škrobem s vodou.

-Jako příloha: rýže či těstoviny...

-Dobrou chuť-

(upozornit administrátory na porušení pravidel)