Ovocná zahrádka

15. 7. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: 3 vejce, sklenice cukru, půl sklenice oleje, 2 sklenice pol. mouky, 1 prášek do pečiva, sklenice teplého mléka, 2 lž. kakaa.
Tvarohový krém: Tvaroh, 1 lžíce rybízové marmelády, 3 lž. mouč. cukru a vanilkový cukr.
Krém na ozdobení: 2 vanilkové pudinky, 1/2 l mléka, 3-4 lž. cukru, 50g másla Zlatá Hana, 1lž. hrubé mouky.
Ovoce: dle libosti např. kivi, meruňky, broskve, jahody, borůvky, banán...
Krém na přelití: Šťáva z ovoce, 3-4 lž. cukru a pudink jahodový nebo vanilkový

Postup přípravy

Těsto: Do mísy rozklepneme 3 vejce, přidáme olej, mouku, prášek do pečiva, mléko a kakao, vše promícháme a dáme pěct na plech vyložený pečícím papírem.
Vychladlou placku potřeme tvarohovým krémem (všechny ingredience smícháme).
Uděláme si krém na ozdobení. Polovinu mléka dáme vařit a do zbylé poloviny nasypeme 2 pudinky a cukr. Až bude mléko teplé, vlijeme rozmíchaný pudink a přidíme máslo a mouku. Mícháme než krém nezhoustne. Necháme vychladnout. Vychladlým krémem dle libosti zdobíme nakrájené kousky dokola. Pokládáme na ně ovoce a nakonec zalijeme krémem na přelití. (postup je stejný jako při vaření pudinku, akorát je místo mléka š´tava:-))

Tento recept jsem našla na internetu, akorát jsem pozměnila některé ingredience...

nahlásit