ZELENINOVÝ SALÁT SE SOJOU

21. 9. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

1/2 sáčku sojových kostek
maggi či sojová omáčka, vegeta

na salát:
rajče, paprika, ředkvičky, ledový salát

na zálivku:
zakysaná smetana, kremžká hořčice, česnek, sůl

Postup přípravy

1. Nejdříve si uvaříme sojové kostky, dáme vařit vodu, kterou ochutíme pomocí maggi nebo sojové omáčky a vegety, poté vsypeme soju a vaříme asi 10 - 15 min. Po uvaření slijeme vodu a necháme vychladnout, nakrájíme na menší kousky.

2. Zálivku připravíme smícháním zakysané smetany, kremžské hořčice, solí a prolisovaným česnekem.

3. Na talíř si nakrájíme rajče, papriku, ředkvičky a ledový salát ( zeleninu dáme podle chuti ), přidáme sojové kousky a zalijeme zálivkou.

Podáváme s pečivem.

nahlásit