(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
cmunda nebo bramborak se zelim
Potřebné ingredience
syrove brambory,cibule,vejce,olej,uzene vepřove(ja davam uzenou krkovici či uz.plec),kysane zeli,nove kořeni,bobkový list,kmin,sůl,dvě panve.
Postup přípravy
Tak tohle naše oblibene jidlo nazyvá znamý kuchařiček. Zase pardon za špatný pravopis,nejsem češka.
V hlubši panvi na oleji vzpěnim cibulku,přidam kysane zeli,okminuji,osolim,podle chuti možne i cukr,přidame bobkový list a par kuliček noveho kořeni.Přidam na kostky nakrajene uzene maso ,vše promícham,někdy podliju vodou a dusim asi 15-20 min.,až zeli trochu změkne.Pokud zeli dlouhe-je lepši překrajet.
Ze sýrovych brambor udělame těsto jak na bramborak,jen misto česneku a majoranky dávam drobně nakrajenou cibuli.Pak v druhe panvi smažim velke bramboraky, na taliři na pulku bramboraku dam směs zeli i uzeneho a druhou přikryjeme.Mame to moc rádi,pokud zachutna i někomu ještě budu rada.DOBROU CHUTˇ!
V hlubši panvi na oleji vzpěnim cibulku,přidam kysane zeli,okminuji,osolim,podle chuti možne i cukr,přidame bobkový list a par kuliček noveho kořeni.Přidam na kostky nakrajene uzene maso ,vše promícham,někdy podliju vodou a dusim asi 15-20 min.,až zeli trochu změkne.Pokud zeli dlouhe-je lepši překrajet.
Ze sýrovych brambor udělame těsto jak na bramborak,jen misto česneku a majoranky dávam drobně nakrajenou cibuli.Pak v druhe panvi smažim velke bramboraky, na taliři na pulku bramboraku dam směs zeli i uzeneho a druhou přikryjeme.Mame to moc rádi,pokud zachutna i někomu ještě budu rada.DOBROU CHUTˇ!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
