(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Oříšková buchta s čoko-polevou
Potřebné ingredience
1/2 hrnku polohrubé mouky,1/2 hrnku špaldové mouky, 1 hrnek mletých oříšků, 4 vajíčka, 1/2 hrnku oleje, 3/4 hrnku cukru, 1/2 hrnku mléka,1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, hrst rozinek, hrst sekané čokolády, hrst kandovaného ovoce
na polevu: 1 zakysaná smetana, 1 čokoláda na vaření
1 hrnek = 3 dcl
Postup přípravy
Utřeme žloutky s cukrem. Přilijeme olej. Šleháme. Přisypeme mouku, oříšky, PDP a mléko. Ušleháme těsto. Pak lehce vmícháme sníh z bílků. Nakonec nasypeme čokoládu, rozinky a kandované ovoce. Rozprostřeme na plech (dávám menší - buchta je pak vyšší, ale vyjde i na běžný plech).
Na vychladlou buchtu rozetřeme polevu.
Poleva: Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu a ušleháme s kysanou smetanou.
Na vychladlou buchtu rozetřeme polevu.
Poleva: Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu a ušleháme s kysanou smetanou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jana + 2
(upraveno)
17. 11. 2009, 19:05
Spaldova mouka je jaka? To slysim poprve, nejde to nahradit necim jinym?
Ilonáček
(upraveno)
17. 11. 2009, 19:04