štička ID 77368

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 91 návštěvníků)

Marcipánové brambůrky bez slepování piškotů

Name: Marcipánové brambůrky bez slepování piškotů
Ingredients: Kuličky: 250g másla, 250g moučkového cukru, 1 balíček drcených piškotů-kulaté 250g, 100g mletých ořechů, 2 lžíce kakaa, rum. Obalovačka: 300g změklého másla, 300g moučkového cukru, 250g sušeného mléka, 1 lžíce mandlové tresti. Navrch obalit z cca 2 lžic kakaa a 2 lžic sušeného mléka.

19. 12. 2009

0.0

0×

Marcipánové brambůrky bez slepování piškotů

Potřebné ingredience

Kuličky: 250g másla, 250g moučkového cukru, 1 balíček drcených piškotů-kulaté 250g, 100g mletých ořechů, 2 lžíce kakaa, rum. Obalovačka: 300g změklého másla, 300g moučkového cukru, 250g sušeného mléka, 1 lžíce mandlové tresti. Navrch obalit z cca 2 lžic kakaa a 2 lžic sušeného mléka.

Postup přípravy

Vytvořit malé kuličky (dělám mírně mokrýma rukama, jde to líp) průměr asi 2,5cm a dát zmrznout. Já dávám ven, když mrzne na chvíli než udělám obalovánku a stačí to.
Ze sušeného mléka a ostatních udělat obalovánku a na tuhé kuličky potáhnou asi 0,5cm vrstvu.
Nakonec oválím v kakau se suš. mlékem.
Jde to dobře a rychle a každému chutnají.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

katkajohny 21. 12. 2016, 22:19

Pro toho,kdo miluje marcipán je to ideální volba (Y)

. Nedala jsem rum - kvůli dětí .Ale ani mně tam nechybí - cukroví je vynikající |:o)

. Děkuji za recept.

lonik 19. 12. 2016, 13:19

sympatie (upraveno) 18. 12. 2015, 19:35

Jdu na ně, jen místo rumu budu dávat kafe, kvůli dětem. Už mám hotovou potahovací hmotu, je parádní a ještě lépe chutná. Zadělala jsem z poloviční dávky, a už teď lituji, určitě budou vynikající. Hotovo, je jich 45! Trošku patlačka, ale jinak určitě budou mít úspěch. Ta obalovací hmota byla tak výborná!

štička 18. 12. 2015, 19:35

@sympatie Dobrý nápad, určitě vyzkouším (Y)

mirkaberkys 18. 12. 2015, 12:10

DObrý den, mohu použít mandlovou hmotu na potahování dortů a na obalení sojové sušené mléko nebo nutrilon? Bude to znát v chuti?

štička 18. 12. 2015, 12:23

@mirkaberkys Určitě to na chuti trochu bude znát, ale to ani tak nevadí, protože to aroma je to nejvíc znát. Sojová mouka nebo Nutrilon s kakaem asi jo, proč ne. Chce to vyzkoušet.Ta hmota na potahování by asi taky šla, ale nevím jak se Vám s tím bude pracovat. Tahle je taková měkká a hodně tvárná a nevím jak se změní v tvrdosti časem. Zkuste, určitě to k jídlu bude.

hantonie 10. 12. 2015, 12:16

Vyzkoušeno z 1/2 dávky a jsou.... vlastně byly suprové ,-)

snědené během pár hodin. Díky za recept . Hezké (stromecek)

Petra

štička 10. 12. 2015, 18:05

@hantonie Vám taky krásné Vánoce. Alena (andel)

hantonie 6. 12. 2015, 17:57

Dobrý večer Alenko, jak dlouho před vánocema je děláte?? Až na poslední chvíli, nebo můžu už tedˇ? Díky Petra

štička 10. 12. 2015, 0:49

@hantonie Tak 14 dní před, takže jděte nato. (andel)

srneckova 4. 12. 2015, 11:47

hheellaa 19. 12. 2014, 21:39

Ty bych ještě mohla stihnout (clamp)

vjeruska 16. 12. 2014, 20:55

Kuličky vypadají skvěle,určitě zkusím.Prosím, těstíčko na obalení vyválíte,vykrájíte maličká kolečka a obalíte? *-)

štička 19. 12. 2014, 21:04

@vjeruska Ne, vezmu kousek a ty ztuhlé kuličky potáhnu..

vjeruska 20. 12. 2014, 19:47

@štička Tak "brambůrky" mám hotové,šly obalovat krásně (Y)

Díky za supr receptík,už ho mám v oblíbených :-)

Přeju pěkné vánoce (stromecek)

TerkaJi 16. 12. 2013, 10:52

Mám dotaz, ty piškoty můžu pomlít?? Nebo jak to děláte, aby byly drcené?? díky. T.

štička 22. 12. 2013, 19:50

@TerkaJi Klidně i pomlít, ale asi odpovídám pozdě. Hezké Vánoce!

be-be 10. 12. 2013, 20:55

teda, mňam, dneska jsem zkusila udělat z poloviční dávky a musím konstatovat, že jsou naprosto úžasné. Jen jedna nevýhoda. Mizely tak rychle, že po 3 h nezbyl ani jeden. Příště udělám z dvojité dávky. Jedny podle vašeho receptu, druhé malinké a obalím ne v kakau, ale v čokoládě. Budou to pak Mozartovy koule :-)