Zobrazit přihlášovací formulář

Moučníky, poháry

Přidat recept
(recept si oblíbilo 7 návštěvníků)

Výborná bramborová bábovka

0.0
Výborná bramborová bábovka

Potřebné ingredience

2vejce, 15dkg cukru, 6dkg tuku, 25dkg uvařených brambor, 25dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, citronová kůra z 1/2 citronu

Postup přípravy

Další z našich oblíbených bábovek. Díky bramborám není vůbec suchá a ke kávičce úplně super :-))

Uvaříme brambory celé i se slupkou

Žloutky utřeme s cukrem a tukem do pěny,

přidáme vystydlé, nastrouhané brambory (tak to mám v receptu, ale vždycky vařím brambory tak nějak najednou i s přípravou těsta, dávám je ještě teplé a bábovka byla vždycky výborná. Myslím, že se na ní nedá co zkazit)

mouku smíchanou s práškem do pečiva, promícháme

a nakonec jemně vmícháme sníh z bílků. Dáme do trouby a pečeme cca 30min ve středně vyhřáté troubě.

No a pak už jenom počkáme až bábovka aspoň trochu vystydne a krájíme a dlabeme a je to.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

P.A.V.L.A 29. 9. 2016, 9:20
(Y) (Y) (Y) (Y)
krišon 29. 9. 2016, 8:10
Je dobrá, vláčná ... přidávám brambor i do lineckého mřížkového koláče právě proto, aby byl vláčný a křehký (F) (F) (F)
Grena 73 28. 9. 2016, 15:21
Dneska jsem pekla a (Y) (Y)
krejculinek (upraveno) 31. 1. 2009, 9:22
bábovajda je úžasně úžasná :-$ :-$ :-$ taková vlhká měkká nesnáším takové ty drobivá suchá těsta, tahle bude na našem žebříčku nejoblíbenějších (L)
Alinka2 5. 2. 2008, 13:32
@krejculinek To dělají ty brambory, že není suchá. Jsem moc ráda, že vám chutnala :-) (L) (hotdog)
micik 21. 8. 2007, 16:12
Tak jsem před chvílí vytáhla bábovku z trouby a už je jí skoro polovina pryč,je opravdu výborná (clamp) (Y)
Alinka2 21. 8. 2007, 21:18
@micik To jste mi udělala radost, že jste bábovku vyzkoušela! (Y) Vypadá obyčejně, ale chuťově je opravdu výborná (K) |:o)
jad 7. 8. 2007, 13:21
ta vypadá dobře :-) :-) vyzkouším (L)
Alinka2 7. 8. 2007, 13:31
@jad Vyzkoušejte a písněte jak dopadla (F) (L)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie