peggybundova ID 140003

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 26 návštěvníků)

Vařená buchta

Name: Vařená buchta
Ingredients: 4 vejce, 3 plné polévkové lžíce kakaa, 2 skleničky polohrubé mouky, 1 sklenička krupicového cukru, 1/2 skleničky vody, 1 Hera, 1/2 prášku do pečiva.

21. 2. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

4 vejce, 3 plné polévkové lžíce kakaa, 2 skleničky polohrubé mouky, 1 sklenička krupicového cukru, 1/2 skleničky vody, 1 Hera, 1/2 prášku do pečiva.

Postup přípravy

Nejdříve vysvětlím ty skleničky :-) já používám sklenici s ouškem od Dolce Gusta, ale může to být jakákoliv sklenice nebo hrnek o obsahu 2 dl. Takže do kastrolu dáme Heru, cukr, kakao a vodu, přivedeme k varu a vaříme pod pokličkou 10 minut, občas zamíchat (já vařím v nerezu a nepřipaluje se to, ani míchat není potřeba). Z uvařeného ubereme 1/4 skleničky a dáme bokem. Zbytek necháme napůl vychladit (cca 15 minut stačí) a zamícháme do toho vajíčka a mouku promíchanou s práškem. Rozetřeme na vymazaný plech (použiju obal z Hery :-) a upečeme na cca 180°C (dle trouby). Buchtu necháme důkladně vychladnout a pak použijeme odebraného 3/4 hrníčku jako polevu, rozetřeme stěrkou, kdo chce ozdobit tak třeba kokosem posypat...je to taková rychlovka a dobrá...mimochodem je to moje první buchta, kterou jsem upekla úplně sama v 9 letech :-) to už je dáááávno :-) dobrou chuť!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

novackova 25. 2. 2010, 6:44

Mám podobný recept,ale poleva se leje ještě na horkou buchtu,kterou propíchám koncem vařečky .Poleva se vsákne a je to moc dobré .Jo abych nezapoměla do polevy dám ještě rum a je to jako punčová buchta. (jidlo)

peggybundova 25. 2. 2010, 19:19

@novackova (Y)

jo jo, už mi to tady jedna (mamca)

psala, určitě vyzkouším |:o)

dííííky

dadulka19 24. 2. 2010, 22:41

Ilonáček 23. 2. 2010, 22:43

NATUSEN 22. 2. 2010, 22:20

Táni tak do ní jdu (Y)

Je nevím nevím, u nás s tím chladnutím bývají problémy ,-)

peggybundova 23. 2. 2010, 8:05

@NATUSEN

to je pravda, já vždycky tu odlitou polevu musím schovat nahoru do spížky, jinak (X)

chodí užírat (6)

NATUSEN 23. 2. 2010, 18:32

@peggybundova Už ji vaříííím ,-)

liba1963 22. 2. 2010, 10:13

Jo,jo,tu dělám taky a je prudce jedlá! (zajic)

peggybundova 22. 2. 2010, 18:41

@liba1963

ROZARKA1 21. 2. 2010, 18:22

TAk jsem ji taky udělala a je (Y)

vynikající. Opravdu to zvládne i dítě (X)

peggybundova 22. 2. 2010, 18:42

@ROZARKA1

tak super

nechte si chutnat (C)

Stepula 21. 2. 2010, 18:17

tak to musím vyzkoušet, zní to mooooc zajímavě (Y)

peggybundova 22. 2. 2010, 18:42

@Stepula

Leonteenka 21. 2. 2010, 15:09

taky jí dělám jako "mokré řezy"..jen mám rozdíl ,že směs nenechávám vychladnout,ale rovnou udělám těsto a pak ještě horkou buchtu poleju odebraným zbytkem směsi (směs si ještě nastavuju vodou a grankem) máme rádi hodně "nacucané" a taky sypem kokosem,ořechy...nebo jen šlehajdou |:o)

peggybundova 22. 2. 2010, 18:43

@Leonteenka Fakt jo *-)

tak to budu muset zkusit i takhle :^)

díky za tip (Y)

dražka 21. 2. 2010, 14:54

vypadá lákavě (zajic)

a jednoduše, určo zkusím (F)

peggybundova 22. 2. 2010, 18:43

@dražka

no jasně, zkusit (F)

žingi 21. 2. 2010, 13:57

taky ji znám ještě od děcka.Když byla nějaká oslava,tak jsme nesypaly kokosem,ale jak zaschla,potřely marmeládou na to daly 1/2 broskve a nastříkaly šlehačkou (zajic)