(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
Plněný hermelín + opékané brambory s česnekem
Potřebné ingredience
4 hermelíny, 400g ČERSTVÝCH žampionů, 1 cibule, 150g šunky, sůl, pepř, vegeta, zelená petrželka
Postup přípravy
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky. Nakrájenou cibuli orestujeme na oleji, přidáme žampiony, okořeníme a dusíme. Hermelínům skrojíme vršky, vydlabeme vnitřky, promícháme s orestovanými žampiony, šunkou pokrájenou na nudličky (je dobré ji jen tak nasucho opéct na pánvi) a petrželkou. Směs dáme do vydlabaných hermelínů a krátce zapečeme pod grilem. Ideální příloha: opečené brambory posypané čerstvým česnekem ....poznámka: velmi vydatné a syté .... :)))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Visnery
(upraveno)
7. 3. 2010, 20:00
