♣♣♣♣ CITRO´NOVÉ VĚNEČKY ♣♣♣♣

1/ DO VODY VMÍCHÁME OLEJ,PŘIDÁME ŠPETKU SOLI A PŘIVEDEME K VARU.
2/ ODSTAVÍME A POSTUPNĚ VMÍCHÁME MOUKU A Z 1,5 CITRO´NU ŠTÁVU.TĚSTO MÍCHÁME TAK DLOUHO, AŽ SE NECHYTÁ RENDLÍKU ANI VAŘEČKY.
3/ DO VYCHLADLÉ MOUKYVMÍCHÁME POSTUPNĚ ŽLOUTKY.
4/TĚSTO VLOŽÍME DO PLÁTĚNÉHO SÁČKU S OZDOBNOU ŠPIČKOU .
5/ NA PLECH SI DÁM PEČÍCÍ PAPÍR A NA NĚJ DĚLÁM VĚNEČKY
6/ VLOŽÍME DO PŘEDEM VYHŘÁTÉ TROUBY (JÁ PEKLA NEJDŘÍV NA 180°C A PAK JSEM KE KONCI PŘIDALA NA 200°C)
-
KRÉM:
1/ MLÉKO SI DÁM DO PÍSKÁČKU PŘIDÁM CUKR A ZE DVOU CITRO´NŮ ŠTÁVU.PŘIVEDU DO VARU.
2/ PAK PŘIDÁM PUDINKY A POŘÁDNĚ ROZMÍCHÁM.PROVAŘÍM A STAHNU Z PLOTNY A NECHÁM VYCHLADNOUT.
3/ KDYŽ MÁM PUDINK VYCHLADLÝ PŘIDÁM ZMĚKLÉ MÁSLO ( MĚLO BY MÍT POKOJOVOU TEPLOTU ,ABY SE KRÉM NEZDRCNUL) A POŘÁDNĚ ZAMÍCHÁM
4/ KDYBY SE STALO ŽE SE KRÉM ZDRCNE TAK HO DÁM DO VAŘICÍ VODNÍ LÁZNĚ A MÍCHÁM TAK DLOUHO DOKUD SE MÁSLO NEROZTEČE.PAK DÁM DO LEDNICE UTUHNOUT
-
PLNĚNÍ VĚNEČKŮ:
1/ VĚNEČKY SI JEMNĚ ZUBATÝM NOŽEM ROZŘÍZNU NA 2 PŮLKY
2/ KRÉM SI DÁM DO ZDOBÍCÍHO SÁČKU A PLNÍM JEDNU PŮLKU VĚNEČKU DRUHOU JEN PŘIKLOPÍM
3/ NAKONEC VĚNEČKY JEN OCUKRUJI
4/ POLEVU NEDĚLÁM TA NÁM NA VĚNEČKÁCH MOC NECHUTNÁ!!!!

-

☺☺☺☺ PŘEJI DOBROU CHUŤ ☺☺☺☺
-