hevi ID 59431

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 69 návštěvníků)

Tvarohové řezy

Name: Tvarohové řezy
Ingredients: TMAVÉ TĚSTO: 100 g másla nebo tuku (rozpustit), 150g cukru, 2 lžíce kakaa, 5 lžic vody, 300 g polohrubé mouky, 1 vejce, 1/2 kypřícího prášku do pečiva. TVAROHOVÁ NÁPLŇ: 2 tvarohy, 2 vejce, vanilkový cukr, cukr dle chuti,mléko dle potřeby. SVĚTLÉ TĚSTO: 2 celá vejce ušlehat, 200 g cukru, 1/2 sklenky vody, 1/2 sklenky oleje, 200 g polohrubé mouky, 1/2 kypřícího prášku do pečiva

22. 4. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

TMAVÉ TĚSTO: 100 g másla nebo tuku (rozpustit), 150g cukru, 2 lžíce kakaa, 5 lžic vody, 300 g polohrubé mouky, 1 vejce, 1/2 kypřícího prášku do pečiva. TVAROHOVÁ NÁPLŇ: 2 tvarohy, 2 vejce, vanilkový cukr, cukr dle chuti,mléko dle potřeby. SVĚTLÉ TĚSTO: 2 celá vejce ušlehat, 200 g cukru, 1/2 sklenky vody, 1/2 sklenky oleje, 200 g polohrubé mouky, 1/2 kypřícího prášku do pečiva

Postup přípravy

Do vyššího pečícího plechu vrstvíme těsta dle obrázkového postupu

Tmavé těsto - vše důkladně smíchat a natlapkat na plech. Je to tužší těsto

Tvarohová náplň - vše promícháme a nalijeme na tmavé těsto

Světlé těsto - ušleháme vejce a ostatní suroviny. Mělo by být řidší, aby šlo dobře nalít na tvarohovou náplň. Popřípadě ještě stěrkou lehce rozetřeme

Pečeme asi 20 minut při 180 stupních

Dobrou chuť...... moc dobré, vláčné a jednoduché!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

881972 24. 10. 2010, 12:05

Dobrý den Helenko,koláč upečený,káva na stole a velká chvála od manžela,co víc si přát. (Y)

.Hezký den Alena

veuda1 27. 7. 2010, 21:45

výborný,děkuji za recept, chladne,zítra bude výborný (C)

Marci75 27. 4. 2010, 21:09

Děmám také - říkáme mu trojbarevný koláč - do tvarohu dávám pudinkový prášek a trochu mléka navíc. Tvarohy dávám 3 a z bílků ušlehám sních - je to vzdušnější a větší vrstva. A to tmavé těsto zpracovávám s nerozpuštěným máslem - na vále jako třeba linecké. Malinko rozválet a na plechu pak jednoduše dotlačit do krajů. Je opravdu výborný (L)

matys 2. 5. 2010, 10:55

@Marci75 také ho dělám, jak píšete vy - máme asi stejný recept :o) asi ho dnes zase udělám, mňam, mňam (zajic)

Zdenikv 27. 4. 2010, 8:42

Přidala jsem do tvarohu vanilkový pudinkový prášek a 1 zakysanou smetanu, aby byla tvarohová vrstva větší a bylo to super. Kakaové těsto bylo bleskově udělané, a šlo to na plech napatlat docela dobře, nic se nelepilo. Koláč byl vláčný a výborný. (Y)

hevi 27. 4. 2010, 21:05

@Zdenikv Super nápad, šikulka. Já dávala do tvarohu i rozinky v rumu máčené nebo kousky čokolády. Ale u manžela to nesklidilo úspěch. Jsem ráda, že se Vám povedl a chutnal. H. (clamp)

alexandra 23. 4. 2010, 11:48

Prosím, na jak velký plech to je???díky (L)

hevi 23. 4. 2010, 19:41

@alexandra Měla jsem sporák Mora asi 20 starý a tam byl o trošku menší plech. Teď mám Gorenje a ten plech (hluboký) má 36x31cm (měřeno po dně, jinak je větší). Je to v podstatě jedno jaký bude, pak budou vyšší vrstvy a možná se bude o malinko déle péct.

Hnědovláska 23. 4. 2010, 10:41

Helenko,tmavé těsto se vyválí na plech? :-$

Děkuji

hevi 23. 4. 2010, 11:41

@Hnědovláska Všechny suroviny a vlažnější rozpuštěný tuk dám do mísy a rukama propracuju. Potom to dám na plech a rukama (prsty, dlaní)to tam matlám a roztahuju , dokud to není po celém plechu. Válet jsem to nezkoušela, ale musela by se přidávat mouka a to už by mohlo být těsto jiné. Jinak to dělám všechno v jedné míse. Po tomhle těstě je téměř čistá. Dejte vědět, jak se Vám zadařilo (L)