Krabí salát s ananasem
Potřebné ingredience
krabí tyčinky 250g * velká konzerva ananasu - kostky * celer - čerstvý nebo sterilovaný, asi 150 g * menší bílá cibule (není tak štiplavá, může být i jarní zelená cibulka nebo pórek, nebo lze úplně vynechat) * majonéza * bílý jogurt nebo zakysaná smetana * sůl * pepř * citronová šťáva
Postup přípravy
Krabí tyčky necháme rozmrazit, nemusíme ale můžeme povařit cca 2 minuty ve vodě nebo v mikrovlnce, nakrájíme na špalíčky.
Ananas slijeme, šťávu dáme stranou, nakrájíme na menší kousky.
Do šťávy z ananasu dáme vařit na kostky nakrájený celer - čerstvý nebo sterilovaný (z toho samozřejmě nejdřív slijeme sladkokyselý nálev), já dávám na 5 minut do mikrovlnky. po vychladnutí slijeme.
Nakrájíme nadrobno cibuli nebo pórek, smícháme s tyčkami, ananasem a celerem, vmícháme majonézu a jogurt (je to nejlepší kombinace, jen s majonézou nebo jen s jogurtem to není ono), dle chuti přisolíme, připepříme, přikyselíme.
Podáváme CHLAZENÉ s tmavým pečivem.
Ananas slijeme, šťávu dáme stranou, nakrájíme na menší kousky.
Do šťávy z ananasu dáme vařit na kostky nakrájený celer - čerstvý nebo sterilovaný (z toho samozřejmě nejdřív slijeme sladkokyselý nálev), já dávám na 5 minut do mikrovlnky. po vychladnutí slijeme.
Nakrájíme nadrobno cibuli nebo pórek, smícháme s tyčkami, ananasem a celerem, vmícháme majonézu a jogurt (je to nejlepší kombinace, jen s majonézou nebo jen s jogurtem to není ono), dle chuti přisolíme, připepříme, přikyselíme.
Podáváme CHLAZENÉ s tmavým pečivem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
