sburicova ID 324156

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 669 návštěvníků)

Mramorová bábovka - chutná a rychlá + postup

Name: Mramorová bábovka - chutná a rychlá + postup
Ingredients: Na světlou část potřebujeme: 30 dkg polohrubé mouky, 25 dkg moučkového cukru, 4 celá vejce, 3/4 skledničky oleje ( asi 1,5 dcl ), 3/4 skleničky vlažné vody ( asi 1,5 dcl ), 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 4 -5 lžic rumu - NEVYNECHAT, nebylo by to ono :-))) .......Na tmavou část přidáme do zbytku světlého těsta: 2-3 lžíce kakaa, 1 lžíci mléka, 1 lžíci moučk. cukru ( kakao, cukr, mléko podle toho, kolik si necháte zbytek světlého na obarvení, tak aby těsto pořád bylo tekuté )

21. 9. 2010

5.0

1×

Mramorová bábovka - chutná a rychlá + postup

Potřebné ingredience

Na světlou část potřebujeme: 30 dkg polohrubé mouky, 25 dkg moučkového cukru, 4 celá vejce, 3/4 skledničky oleje ( asi 1,5 dcl ), 3/4 skleničky vlažné vody ( asi 1,5 dcl ), 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 4 -5 lžic rumu - NEVYNECHAT, nebylo by to ono :-))) .......Na tmavou část přidáme do zbytku světlého těsta: 2-3 lžíce kakaa, 1 lžíci mléka, 1 lžíci moučk. cukru ( kakao, cukr, mléko podle toho, kolik si necháte zbytek světlého na obarvení, tak aby těsto pořád bylo tekuté )

Postup přípravy

Vše smícháme a nic nešleháme, jen ručně vymíchat do hladka. Vymažeme a vysypeme formu a větší část těsta do ní nalijeme. Do zbytku těsta přidáme kakao, cukr a trošku mléka, promícháme a nalijeme do formy čímž vznikne mramorování. Chcete - li si pohrát tak tmavou část lijte ve třech řadách vedle sebe a vznikne zajímavé mramorování.rnTěsto musí být tekuté, asi jako jogurtová konzistence, musí se volně vylévat, ale ne úplně řídké.rnDáme péct na 3/4 - 1 hod. asi na 180 oC. Vychladlou vyklopíme a pocukrujeme. Je vynikající !!!! Je to rodinný recept už po 4 generace.rnDobrou chuť!!

Hotová bábovka - je vynikající a jak říkávala babička "nepráší se po ní od pusy :-)))"

Mouka, cukr, vejce

Přidaný olej, voda a rum

Smíchat do hladka

Větší část světlého nalít do formy

Zbytek světlé směsi

Přidat mléko, kakao a cukr

Smíchat vše do hladka

Nalít v pruzích na světlou část, aby vzniklo mramorování - né vždy se podaří pěkné :-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

jitah 31. 3. 2020, 14:48

Je výborná (Y)

už jenom proto, že je hned ,-)

Stáňo, díky za recept, ukládám mezi oblíbené, určitě jsem nepekla naposledy (L)

Anastaska45 6. 5. 2019, 19:16

Je famózní!!! Moc děkuji za recept! (clamp)

Rozhodně nejlepšííí co jsem jedla! A vydrží i do druhého dne hezky vláčna (Y)

megle 29. 1. 2018, 17:39

Úžasná

včera jsem pekla a byla hned fuč a dnes dělám opět další (H)

Děkuji za recepr |:o)

j1j1j1 7. 11. 2017, 11:21

obyčejna babovka (C)

yessica 5. 11. 2017, 12:28

Včera jsme s dcerou upekly - a dáváme velkou 1 .... je opravdu výborná .... ukládám do oblíbených (Y)

sburicova 19. 11. 2017, 23:08

@yessica

, to mě těší (L)

Vlr.Buckova 29. 10. 2017, 12:01

ztracenaoika 29. 10. 2017, 9:29

Já sice zatím tuto bábovku nedělala, zatím jen hledám recept, ale musím podotknout, těm, co tu vykřikují, že znají lepší- třeba smetanovou apod. Že já bych byla spokojená, jelikož hledám bábovku bez mléka a tady jeho opravdu méně. Určitě se dá vynechat. Syn má alergii a bábovky bez mléka se hledají špatně, už mám vyzkoušeno, kde mohu mléko nahradit vodou a kde ne, jelikož pak nechutná. Navíc každý máme jiné chutě

každému chutná něco jiného

Tak jen napíšu, že znám dle mého lepší a konec, nebudu přeci hanit, že někomu prostě chutná fakt extra ne?

sburicova 19. 11. 2017, 23:18

@ztracenaoika Tady můžete mléko vynechat úplně, myslím, že to vadit nebude vůbec, pokud ho tam dát nemůžete. A děkuji

macinkatenisecka 4. 9. 2017, 18:30

Výnikajícíííí recept mi dal můj přítel do záložek a je opravdu luxusní já do ní ještě dávám ostružiny a to je teprve balzám díky (L)

Matin+Sisa 23. 6. 2017, 15:03

Potřebovala jsem něco hned a ze surovin,co mám doma. Jako není dusivá,ale ani nic extra-prostě obyč.bábovka ,-)

Úkol,ale splnila,bylo co ke (C)

pro návštěvu (F)

sburicova 19. 11. 2017, 23:10

@Matin+Sisa a dala jste tam ten rum?

ekona 22. 6. 2017, 18:32

Je opravdu výborná!!! Rychlá, jednoduchá a velmi "žravá" (clamp)

Jo a kdo psal, ze není nejlepší na svete, tak lže - je (Y)

moc děkuji za recept, už ho mam poznamenany v receptech |:o)

muchomůrka424 19. 3. 2017, 17:11

Dnes jsem poprvé vyzkoušela (clamp)

opravdu velice dobrá bábovka |:o)

a to jsem bohužel neměla rum...takže s rumem bude ještě lepší?..i bez rumu je výborná.. (clamp)

rotemi 4. 2. 2017, 22:13

Dnes jsem upekla a je ůžasná moc děkuji za super rychlý recept (clamp)

Renata-Liberec 3. 2. 2017, 15:04

marcelka1976 22. 10. 2016, 5:47

Bábovka je super,krásně vláčná,nadýchaná.Dala jsem jen 3 vejce a stačily.Moc nám všem chutná. |:o)

Sisi1711 8. 9. 2016, 15:28

Dobrý den, dělám Vaši bábovku již poněkolikáté, a jinou zkoušet ani nebudu :-)

Je výborná (Y)

Zuzka

julec 18. 8. 2016, 19:06

Skvělá

Andy778 17. 5. 2016, 19:46

skvělá

jananovazak 25. 4. 2016, 19:56

gulda 25. 4. 2016, 18:03

Dnes jsme s holkama pekly a za nás dáváme plus. Ano, je to sice obyčejná bábovka, ale je velmi rychlá a jednoduchá na přípravu, naše sedmileté dvojky zvládly skoro sami. Určitě upečeme zase. (clamp)

Magda a holky