alfleila ID 125582

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 22 návštěvníků)

Jablečno-mrkvová bábovka

Name: Jablečno-mrkvová bábovka
Ingredients: 3 vejce, 200 g moučkového cukru, 180 ml oleje, 300 g strouhaných jablek, 200 g strouhané mrkve, 1 lžíce jedlé sody (nebo 1 prášek do pečiva), 4 lžíce strouhaných ořechů, 400 g polohrubé mouky (část lze nahradit celozrnnou)

11. 10. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

3 vejce, 200 g moučkového cukru, 180 ml oleje, 300 g strouhaných jablek, 200 g strouhané mrkve, 1 lžíce jedlé sody (nebo 1 prášek do pečiva), 4 lžíce strouhaných ořechů, 400 g polohrubé mouky (část lze nahradit celozrnnou)

Postup přípravy

Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Přidáme olej, strouhaná jablka, mrkev a ořechy. Mouku smícháme s jedlou sodou (nebo práškem do pečiva) a přimícháme do směsi. Nakonec zlehka vmícháme ušlehaný sníh z bílků.

Těsto nalijeme do vymazané a strouhankou vysypané bábovkové formy a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 1 hod. Zkoušíme špejlí.

DOBROU CHUŤ!!

TIP: Strouhané oříšky můžeme nahradit čokoládou, kandovanou citrusovou kůrou....

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

NaďaLajčoková 28. 11. 2020, 16:47

Výborná bábovka (clamp)

siena 6. 1. 2014, 22:38

jusinka 29. 10. 2012, 15:55

Úžasná

. Přidala jsem trochu mléka, těsto bylo hodně hutné a vylepšila ho Margotkou a fakt super :-)

alfleila 9. 11. 2012, 20:02

@jusinka moc dekuji za mily komentar, s Margotkou to muselo byt jeste lepsi!! (clamp)

smolenova 11. 10. 2012, 21:27

Tak jsem teď udělala a je luxusní (clamp)

doporučuji (Y)

alfleila 15. 10. 2012, 21:07

@smolenova Moc dekuji za mily komentar!! (F)

marcelau 22. 3. 2012, 6:04

zkusím určitě (Y)

alfleila 22. 3. 2012, 13:42

@marcelau děkuji, pak dejte vědět, jak se vám povedla! (hello)

kopretina123 22. 3. 2012, 1:20

To by mohlo být dobré těsto i na maffínky.

alfleila 22. 3. 2012, 13:41

@kopretina123 Hani, určitě by šly i muffinky :-)

ať se daří!

Jirrrka (upraveno) 22. 3. 2012, 9:49

Stejný recept jsem našla na jiném serveru, až pak tady.Bábovka se povedla výborně, je méně sladká než jsme zvyklí, krásně vyběhla(těsta je na klasickou formu hodně), vynikající. Jen jsem přidala zhruba 1,5dcl mléka, těsto se mi zdálo příliš husté. Po mrkvi má pěknou barvu, místo ořechů jsem dala kousky čokolády..určitě budu opakovat

http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=3999056