Dobra čočková polévka

Name: Dobra čočková polévka
Ingredients: hrníček čočky,3 mrkve menší,4 brambory,cibule větší,mouka hladká,olej,1/2 kelímku smetany,sul nebo podravku,ocet na ochucení na konec 1 lžíce,kmín,majoranka,nové koř.3,pepř 3kuličky,2 bobkové listy

13. 10. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

hrníček čočky,3 mrkve menší,4 brambory,cibule větší,mouka hladká,olej,1/2 kelímku smetany,sul nebo podravku,ocet na ochucení na konec 1 lžíce,kmín,majoranka,nové koř.3,pepř 3kuličky,2 bobkové listy

Postup přípravy

čočku přeberu a pořadně properu a dam vařit přidam 11/2 l vody
mrkev nastrouhám,cibuli nakrajet a vše osmažit a přidat k čočce + kmín,nové koření,bobkovy list a pepř.
vaříme 35 min a přidáme brambory na kostky a přileju vodu podle toho jak je polevka husta vaříme dal dokud čočka a brambory nejsou měké.Nakonec zahustíme jíškou a ochutíme octem + smetana a chvilku provaříme a majoranka.Mužeme podávat.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)