(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
POMERANČOVÝ DŽUS +++
Potřebné ingredience
3 celé pomeranče oloupat, 1/2 kg mrkve, 1 1/2 l vody, tohle všechno vaříme v papináku 35 minut, schladit a rozmixovat
Postup přípravy
Pomeranče + mrkve vařím v papináku 35 minut na elektrických kamnech na čísle 8 potom plotinku vypnu ale nechám ještě na té plotince.V dalším kastroulku si převařím 8 litrů vody, 80 dkg cukru krystal kdo má rád sladší může dát i 1 kg cukru přidáme 4 dkg kyseliny citronové.Pomeranče + mrkev po vychladnutí rozmixujeme a přidáme do převařené vody,zamícháme a necháme do druhého dne odležet, občas zamícháme přecedíme aby tam nebyli pecičky a kousky mrkve.Pokud by se vám i tak zdál džus kyselý stačí v trošce vodě převařit cukr, a přidat ho vychladli do džusu.
ingredience
před varem
80 dkg cukru + kyselina citronová
po uvaření
rozmixovano
v pravo kastoul s převařenou vodou ,uprostřed uvařená mrkev + pomeranče, v levo kýbl
přelití do převařené schladlé vody
mícháme
hotový a přecezený celkem 8 litrů
ve sklenici
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lidare
(upraveno)
21. 12. 2011, 15:15
jj taky jsme dělávali za totáče z Karotely,už jsem na to i zapomněla 
Elinqa
(upraveno)
21. 12. 2011, 14:28
Připomíná mi to KAROTELU, je to na chuť podobné?
Reeene
(upraveno)
28. 12. 2010, 17:46
určitě zkusím 
Anturka
(upraveno)
28. 12. 2010, 17:48
@Reeene
Renatko, určitě zkus je vinikající. 
