RÝŽE A TĚSTOVINY
Zobrazit více...
Babiččina rýže pečená v troubě - lepší snad neexistuje…
Potřebné ingredience
rýže podle počtu lidiček, pepř černý - kuličky, sůl, olej, voda
Postup přípravy
Potřebné množství rýže nasypeme do varné mísy (jenské sklo, skleněná mísa) propláchneme nejprve teplou vodou a potom alespoň dvakrát ve studené. Po propláchnutí napustíme vodu tak…
OMÁČKY
Zobrazit více...
Maminčina skvělá omáčka k těstovinám
Potřebné ingredience
cibule, sádlo (olej), cuketa, rajský protlak, kečup, koření - zázvor, kmín, sůl, pepř,... podle chuti
Postup přípravy
Nadrobno nakrájenou cibulku podusíme. Přidáme cuketu nastrouhanou na širší nudličky - zprudka opečeme a potom dusíme tak dlouho, dokud se cuketa úplně nerozpadne. Tak nám vytvoří…