Nejlepší?!? kuskus :-)
Potřebné ingredience
kuskus, červená čočka (může být i bez), zelenina - libovolná (já dávám mraženou kukuřici a hrášek - ideálně bonduelle, ty maj chuť, červenou (nebo i zelenou) papriku, rajčata) - případně jinou zeleninu, KARI koření (jsou různé směsy, já dávám klasický žlutý + červený Masala) - dcera to jí už bez problému cca od roku a půl, možná dřív, česnek (tím nešetřete), cibule (stačí půlka až jedna podle množství kuskusu), sůl, WURL bio bujón (může být i obyč.), olivový (nebo jiný) olej vhodný na smažení, zakysaná smetana (nemusí být) Možno přidat i na nudličky nebo kostičky orestované kuřecí maso
Postup přípravy
Nakrájíme cibulku na malé kousky, orestujeme pár minut na rozpáleném oleji, pak přidáme prolisovaný česnek (chvíli po cibuli, restuje se rychleji, tak ať ho nespálíte). Jak…
