PAMPELIŠKOVÝ MED PROTI NACHLAZENÍ-dělával můj dědeček
Potřebné ingredience
Je třeba 500 květů pampelišek, nejlépe sbírané za poledne-samozřejmě ne od silnice apod. 1,5kg cukru, voda, dva citrony
Postup přípravy
Květy propláchneme a vložíme do hrnce, zalijeme 1,5l vody , přidáme omyté na kolečka nakrájené a vyjádřené citrony. Svaříme na 15min a necháme 24hod odstát. Druhý den přecedíme…
DĚTSKÉ LÍVANEČKY - nekynuté
Potřebné ingredience
1 HRNEK HLADKÉ MOUKY,
1/4 LŽIČKY KYPŘÍCÍHO PRÁŠKU,
1/4 LŽIČKY JEDLÉ SODY,
2 LŽÍCE PÍSKOVÉHO CUKRU,
1 VEJCE ,
1/2 HRNKU MLÉKA ,
2 LŽIČKY OLEJE,
1/2 HRNKU ROZINEK,
Postup přípravy
1.Do mísy prosijte mouku s kypřícím práškem a sodou.Vmíchejte cukr
2.Uprostřed udělejte důlek a rozšlehejte v něm mléko smíchané s vejcem a olejem,aby vzniklo hladké těsto…
Jablečná omeleta
Potřebné ingredience
Na 1 omeletu potřebujeme: 2 vejce, špetku soli, 1 jablíčko ( nemusí být zrovna nejkrášnější), skořicový cukr (moučkový)
Postup přípravy
V hrnečku rozšleháme obě vejce a vlejeme na vyhřátou pomaštěnou pánvičku, stlumíme plamen a pomalu dopékáme. Neobracíme!!! Jakmile se omeleta začne od spodu dopékat, (vršek musí…
