Německý bramborový salát
Potřebné ingredience
brambory varene ve slupce, dobry vyvar, hortice, cibulka, snitlik, trocha oleje
Postup přípravy
Jeste teple oloupane brambory nakrajime do misky na kolecka pridame i cibulku nakrajenou na jemne kosticky. Pridame hortici a zalejeme vyvarem, vse prohnetame a prilevame vyvar…
Vajíčkový salát à la Myška
Potřebné ingredience
6 vajec, 250g pomazankoveho masla (BUKO, nebo Lucina), 1 cibulka, 50g smetanoveho taveneho syra, 1-2 lzice hortice, hodne pazitky, sul a pepr. Nebo muzeme jeste pridat: 125g salamu, strouhany syr a trochu tatarske omacky.
Postup přípravy
vsechny suroviny krome vajec (salamu a strouhaneho syra) smichame a nakonec pridame nastrouhane vejce kdo chce jeste nastrouhany salam a syr.
Sultan´s delight
Potřebné ingredience
mrkev cca 1kg, 3-4 kusy mohou být pomeranče a citrony, včelí med 2PL, zázvor cca 5 cm. trocha slun. oleje
Postup přípravy
Z cca 1 pomerance udelame filatka ktera nakrjime na male kousky. Mrkev, zázvor oloupat a nastrouhat najemno, promíchat s medem a zakapnout s cit. stavou a pom. stavou ,samozdrejme…
Zelný salát
Potřebné ingredience
1500 g bílého zelí 2 cibule 1 KL hortice 1 PL soli ½ hrnku cukru ½ hrnku oleje 1 hrnku octa
Postup přípravy
Zeli nakrajime na jemno nebo nastrouhame, dame do velke misi. Cibuku take nakrajime najemno. Cibulku , ocet, olej, cukr,sul a hortici dame do kastrulku a chvelku nechame povarit.…
SALÀT CHICORÈE
Potřebné ingredience
1 jogurt, 1PL oleje, cit. stava, cukr, spetka soli, 2 pomerance bez slupky, 3-4 chicorée, kari
Postup přípravy
Jogurt smichame v misce se vsemi prisadami, chicoree nakrajime na krouzky nebo platky a spolecne s kostickami pomerance vmichame do jogurtu.
Vrstvený salát - supr bašta, která má vždy velký úspěch
Potřebné ingredience
5 varenych vajicek, 1-2 porky, 1 mala sklenicka nalozeneho celeru - ktery je nakrajeny na male nudlicky, 1 mala konzerva ananasu, 1 konzerva kukuricky Bonduel, 3 nakysla jablka, 6 platku dusene sunky, 1 velka sklenice Majonezy nejlepe Mirakel Whip ( muze se to namizovat i s tatarkou), 1 sacek nastrouhaneho syra
Postup přípravy
Kukuricku, Ananas a celer nechame okapat.
Pak uz delame jen vrstvy do salatove misy take viz. foto
Vrstvy:
1. Celer
2. Kukurice
3. 1/2 mnozstvi porku - ktery…
