rychlošpagety
Potřebné ingredience
špagety, 20 dkg anglické slaniny, oloupaná cuketa nebo mražený hrášek, 200 g rajčátek (nejlépe cherry), 2 lžíce olivového oleje, 4 lžíce bazalkového pesta (koupíte v každém větším marketu), 2-3 stroužky česneku, sýr na posypání
Postup přípravy
nakrájíme slaninu a rajčátka, vložíme na rozpálený olej, restujeme cca 5 min.Pak přidáme cuketu nebo hrášek a dále restujeme, nakonec přidáme propasírovaný česnek. Čekáme až…
"naše" špagety
Potřebné ingredience
25-30 dkg šunky PIZZA (je nejlepší, ale může být i jiná), olej, 12% žlutá smetana, 2 rajčatové protlaky (zn.OTMA, Hamé, Seliko - je sladší ! - pokud nemáte tuto značku nevadí, přidáme na dochucení trochu cukru), cibule, kečup, bazalka, sýr na posypání (niva, parmazán, eidam), špagety nebo jiné těstoviny - cca 4 PORCE !
Postup přípravy
na oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibulku, přidáme nakrájenou šunku, oboje chvíli restujeme, přidáme rajčatový protlak, smetanu a bazalku, promícháme a necháme opět chvíli…
