Penne s pestem, sušenými rajčaty a kuřecím masem
Potřebné ingredience
300 - 350 gramů penne(já používám Penne Panzani), malá sklenička bazalkového Pesta(Genovese je nejchutnější, ale také nejdražší - může se použít jakékoliv jiné pesto), tak 20 sušených naložených rajčátek,3 kuřecí prsíčka..
Postup přípravy
Penne uvaříme dle návodu - já přidávám do vody ještě bylinkový bujón - může a nemusí bejt..
uvařené scedíme a smícháme s celou skleničkou pesta.
Kuřecí prsa nakrájíme na…
Gnocchi se špenátem
Potřebné ingredience
500g gnocchi, 200g anglické slaniny, 200g šunky, 1/2 balíčku listového čerstvého špenátu, 4 velká rajčata, svazek bazalky, oliv.olej, 200g mozarelly, 6 stroužků česneku, pepř, sůl
Postup přípravy
Noky uvaříme.
Na oleji orestujeme česnek, slaninu, šunku, nakrájená rajčata a přidáme špenát a trochu bazalky, zamícháme, osolíme a opepříme dle chuti.
Hotovou směs smícháme…