Těstoviny s kuřetem a omáčkou pesto
Potřebné ingredience
3ks kuřecí prsa pokrájené na kostky, 10-15dkg slaniny nakrájené na kostičky, oliváč, 500ml smetany, hrst strouhaného parmazánu, sůl, pepř, bazalkové pesto.
Postup přípravy
Na olivovém oleji důkladně opražíme slaninu s kuřecím masem, opepříme, osolíme, přidáme asi lžíci pesta, promícháme a zalejeme smetanou.(Množství smetany záleží na počtu strávníků…
Špagety se sušenými rajčaty a špenátem-výborná…
Potřebné ingredience
špagety, sušená rajčata pokrájená na kousky, čerstvý špenát, sýr feta, nebo kozí sýr, cibulka, 2 stroužky česneku, oliváč.
Postup přípravy
Špagety uvaříme al dente. V pánvi na oliv. oleji nebo oleji z rajčat zpěníme cibulku a pokrájený česnek, přidáme rajčata. Nakonec přihodíme špenát, sýr pokrájený na kousky a…
Šťavnaté kuřecí rizoto
Potřebné ingredience
1/2 kuřete, 1,5 hrnku kulaté rýže, cibule, olej, máslo,mletá paprika, pepř, grilovací koření, mrkev, hrášek, sýr na posypání
Postup přípravy
Nejprve dám péct půlku kuřete(nebo celé a druhou půlku použijeme i s trochou výpeku na příště, když schováme do mrazáku) které dám do pekáče s trochou oleje, okořením grilovacím…