PIZZY, CHLEBY
![Škvarkové pagáče]()
Zobrazit více...
Škvarkové pagáče
Potřebné ingredience
1 droždí , 2 vejce , 300g polohrubé mouky , 200ml mléka , 250g vařených brambor , 300g škvarků , 1 vejce na potření , 1/2lžičky cukru na kvásek , sůl
Postup přípravy
Kvásek : rozdrobíme droždí do mísy,přidáme cukr a vytvoříme stálým mícháním řídkou kaši,prídáme vlažné mléko,zamícháme a trošku zasypeme moukou .Necháme vzejít kvásek.
-
PIZZY, CHLEBY
![Těsto na pizzu - výborné]()
Zobrazit více...
Těsto na pizzu - výborné
Potřebné ingredience
500 g hladké mouky , 25 g droždí , 2 lžíce olivového oleje , 2 šálky vody , 1/2 lžičky soli , špetka cukru
Postup přípravy
Droždí rozdrobíme do mísy, smícháme s cukrem,přidáme šálek vlažné vody a trochu mouky , promícháme a necháme na teplém místě 15 min. vzejít kvásek.
Potom přidáme zbývající…
