PIZZY, CHLEBY
Zobrazit více...
* * * L A N G O Š E * * *
Potřebné ingredience
• 250 g hladké mouky • droždí • špetka soli • kstka cukru • necelé 2 dl mléka
Postup přípravy
Do prosáté mouky uděláme důlek, rozdrobíme do něho droždí, přidáme kostku cukru, zalijeme asi 1 dl vlažného mléka a necháme vzejít kvásek. Pak znovu zalijeme mlékem, osolíme a…
PIZZY, CHLEBY
Zobrazit více...
domácí chleba (bez pekárny)
Potřebné ingredience
- 1/2 kg hladké mouky - 1 lžička octa, 1 lžička cukru - 1 lžička soli (dle chuti každého) - 1 sušené droždí - vlažná voda dle potřeby - kmín
Postup přípravy
Všechny přísady dáme do misky a vypracujeme hladké těsto, které necháme cca hodinu vykynout. Vykynulé těsto dáme do formy vyložené pečícím papírem a posypeme kmínem. Pečeme na…