Slaný koláč se sýrem a houbami dle časopisu Dieta
Potřebné ingredience
150 g hladké špaldové mouky, špetka soli, 3 lžíce oliv..oleje, 1-2 lžíce studené vody, 80 g tvrdého sýra, 1 vejce, 50 ml mléka, sůl, pepř, 1/2 červené cibule, 40 g žampionů
Postup přípravy
Smícháme špaldovou mouku se solí a oliv.olejem, podle potřeby přidáme studenou vodu, vypracujeme těsto a necháme odpočinout. Poté těsto vyválíme a vložíme do vymazané a vysypané…
Můj první slaný dort pro rodiče k šedesátinám
Potřebné ingredience
Samé mňamky :-)
Sedlácké fondue (přebráno od Petra Novotného)
Potřebné ingredience
1 menší bochník chleba (kupuji v Globusu kmínový) 1 čerstvá červená paprika, 1 čerstvá zelená paprika 3 ks taveného sýra 1 zakysaná smetana 20 dkg anglické slaniny (kupuji libovější) 20 dkg moravské uzeného (nebo třeba libové uzené krkovice) špetka Vegety
Postup přípravy
Papriky na krájíme na kostičky. Nakrájíme najemno i slaninu a uzené, dáme na pánev a \"opráskneme\" na troše oleje (né moc - slanina pustí šťávu), necháme vychladnout. Papriky…