SLADKÉ PIROHY S NÁPLNÍ
Potřebné ingredience
TÉSTO: 3 hrnky polohrubé mouky,1 vejce,voda
NÁPLŃ: 1 tvaroh+žloutek+vanilkový cukr nebo povidla,ale já dělám obojí
NA POSYPÁNÍ: asi 250g strouhanky+1/2 hrnku cukru krupice,špetku soli
a zalijeme 1/2 kostkou rozpuštěného másla
Postup přípravy
Z přísad na těsto vytvoříme polotuhé těsto,takže podle toho dáme i vodu.Aby se s ním dobře pracovalo a vykrajovalo.Těsto vyválíme na placku a tvořítkem(viz. foto)nebo jen…
Jogurtové lívanečky (sladká tečka bez výčitek)
Potřebné ingredience
400g bílého jogurtu(doporučuji Hollandia),300g hrubé mouky,2 menší vejce,trošku odtučněného mléka,lžička prášku do pečiva,špetka soli
Na ozdobu můžete použít ovocný tvaroh(kupovaný) nebo jako já si udělat z netučného tvarohu a 2 lžiček marmelády,tvaroh ochucený.Můžete dozdobit i kouskem ovoce.
Postup přípravy
V míse smícháme jogurt,mouku,prášek do pečiva,vejce a sůl.Hmotu zředíme trochou mléka na hustotu lívancového těsta.Necháme chvíli odstát a pečeme na teflonové pánvi na pár kapkách…
