Jablkové knedlíky (neznám jednodušší postup ,-) )
Potřebné ingredience
60g másla, 1 tvaroh, 2 vejce, 120g hrubé mouky, špetka soli, 4 jablka
Postup přípravy
Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubo. Zbylé přísady promícháme a přidáme k nim jablka. Ze vzniklého těsta rukou tvoříme menší koule, vkládáme do vařící vody a necháme 12-15 min…
Jablková rýže
Potřebné ingredience
500g rýže, 4 větší jablka, 2 lžíce másla, na špičku nože skořice, 5 celých hřebíčků, 1 sáček vanilkového cukru, 1 lžíce omytých rozinek, špetka soli, moučkový cukr
Postup přípravy
Rýži uvaříme obvyklým způsobem se špetkou soli, van. cukrem a celými hřebíčky, které po uvaření vyjmeme. Jablka oloupeme, vykrájíme, nakrájíme na kostičky a dáme na rozehřáté…
Kefírové lívanečky
Potřebné ingredience
1/2 l kefírového mléka, 2 lžíce mléka, 1 lžíce moučkového cukru, 2 vejce, sůl, cca 300g hladké mouky, 2/3 balíčku kypřícího prášku, tuk na smažení, džem
Postup přípravy
Kefír, mléko, cukr, vejce a špetku soli rozšleháme, přidáme mouku prosátou s práškem a promícháme na lívancové těsto. Usmažíme lívanečky, potřeme džemem a dále zdobíme dle chuti.…
Tvarohové knedlíčky s ovocem (nejlépe s jahodami) -…
Potřebné ingredience
1/2 kg měkkého tvarohu, cca 200g krupice, 2 vejce, sůl, ovoce (+ cukr atd. na posypání)
Postup přípravy
Do utřeného tvarohu přidáme trochu soli, vejce a krupici a vypracujeme těsto, ze kterého tvoříme malé knedlíčky (nepatlám to rukama, ale lžičkou nabírám těsto a vkládám přímo do…
Zapečené těstoviny s tvarohem
Potřebné ingredience
300g těstovin, sůl, 50g tuku (Hera, máslo,...), cca 4-5 lžic cukru, 2 vejce, 250g měkkého tvarohu, 2 lžíce rozinek, 1/4 l mléka, vanilkový cukr na posypání
Postup přípravy
Tuk utřeme s cukrem, vejcem a rozmícháme s tvarohem. Přidáme omyté rozinky. Promícháme s uvařenými těstovinami a rozetřeme do dobře vymazané zapékací nádoby. Zalijeme mlékem s…
